İtalya’da, bir otele gittiğinizde, oda kahvaltı tercih edebileceğiniz bir seçenek. Kahvaltı, güzel. Ben genelde, bir ülkeye gittiğimde, mutlaka kahvaltı menüsünü merak ederim. Çünkü, doyurucu bir kahvaltı, tüm günün gıda sıkıntısını giderebilir.
İtalya’da, bir otelde kahvaltı menüsü, açık menü olarak: kaşar benzeri peynir, her türlü reçel, bal, tereyağı, jambon, üçgen eritme peynir, meyveli yoğurt çeşitleri, portakal, elma, kivi den oluşan meyve salatası, haşlanmış yumurta, ince dilim değişik bir tür ekmek, domuz sosisi ve pastırması.
Ancak, ilginçtir, zeytin ülkesi olan İtalya’da kahvaltıda zeytin yeme alışkanlığı yok, ayrıca salatalık, domates gibi çeşitler de yok. Sanırım ülkede üretilen zeytinler, yağ üretiminde kullanılıyor.
Roma Otellerde Kahvaltı:
Genelde, açık büfe olduğundan, kahvaltı yeterli ve doyurucu. Özellikle, yumurta, peynir çeşitleri yeterli. Gün içinde kullanmak üzere, sandviç yapabilirsiniz.
Ancak: bazı tur guruplarının ucuz otel tercih edildiğinde, kahvaltı konusunda sıkıntılar yaşadığını duydum, ucuz tatil seçeneklerinde doğal olarak ucuz oteller seçiliyor ve kahvaltı menüsü gerek kalite, gerek çeşit olarak düşüyor ve kahvaltı salonları erken kapatılıyor.
Bankok’da kredi kartı kullanımı: Kredi kartları hayatımızı girdi, birçok yerde kredi kartı kullanılıyor.
Ancak kredi kartları ne kadar hayatımıza girse de, elbette bu konuda yapılan sahtekarlıklar, hileli kredi kartı ve kredi kartı hesabından hileli para çekimi de bütün dünyada yaygınlaştı.
Ancak özellikle kredi kartları konusunda yapılan en büyük sahtekarlık, Uzakdoğu kökenli ve bunun da temelinde Taylandlı çeteler var.
Bunlar: kredi kartlarını çeşitli şekillerde kopyalıyor ve kişi hissedene kadar kredi kartını defalarca kullanabiliyorlar.
Tayland ülkesinde kredi kartı kullanırken çok dikkatli olmanız gerekir.
Kredi kartı kullanırken, kart kesinlikle gözünüzün önünden ayrılmalı, karttan çekelim diye kart göz önünden ayrılıp başka bir yerlere çok kısa süreli de olsa götürülmemelidir.
Yoksa kredi kartınız kopyalanır ve kısa sürede birçok harcama yapılabilir. Bu elbette bir ihtimal ama Tayland ülkesinde güçlü bir ihtimal.
Evet gelelim kredi kartının diğer saçmalığına. Bankok şehrinde kredi kartınızı kullandınız, ikinci kere kullandığınızda büyük olasılıkla bir hayal kırıklığı yaşayacaksınız.
Çünkü ilk kullanımdan sonra, bankanız, kredi kartınızı kullanıma kapatacaktır.
Çünkü onlar yani bankacılar da Tayland bölgesinde kredi kartı sahteciliğinin çok yapıldığını iyi bilmektedirler.
Sonuçta, eğer kredi kartınızı ilk sefer sonrasında da kullanmak isterseniz, Türkiye’ye kartınızın bankasına telefon açarak kartınızı kullanıma açtırmanız gerekiyor.
İşte Bankok’ta kredi kartı kullanımı hakkındaki bilgiler, tercih sizin, ancak ben bu ülkede bulunduğum sırada kredi kartı kullanmadım, harcamaları nakit yaptım.
Tayland Bankok Seafood Market (Deniz Ürünleri Restoranı)
Bankok şehri gezinizde: bir akşam mutlaka zaman ayırın ve buraya gidiniz.
Zaten tur programlarında, bir akşam mutlaka burada akşam yemeği programı yapılmaktadır, tercih sizin ama bence mutlaka gidin.
Çünkü burası muhteşem güzel bir deniz ürünleri restoranıdır ve fiyatları makuldür.
Restoran
Seafood Market-Deniz Ürünleri Restoranı na ulaştığınızda, önünde muhteşem güzel bir ışıklandırma göreceksiniz. Girişin yanında, mutfakta büyük bir telaş içinde çalışan 40-50 civarında beyaz giysili görevli göreceksiniz.
Camlı bölmenin arkasında yiyecekleri hazırlıyorlar ve müşteriler, bunların nasıl hazırlandığını görebiliyorlar. Oldukça güzel düşünülmüş bir uygulama ve düzen kurulmuştur.
Restoran oldukça büyük bir mekandır.
Girişte bir alışveriş arabası alıyorsunuz.
Deniz ürünleri seçimi
Sonra yine girişte: yaklaşık 50 metre uzunlukta, soğuk dolapta, buzlar üzerine yatırılmış deniz ürünleri görülüyor.
Bunlar: her türlü balık, ıstakoz, karides, kalamar ve benzeridir.
Bunlar arasından beğendiklerinizi seçip alışveriş arabanıza koyuyorsunuz.
Seçim için bir öneri: mutlaka jumbo karideslerden seçin, çünkü dünyanın birçok yerinde oldukça pahalı olmasına rağmen, burada jumbo karideslerin fiyatları çok uygundur.
Sonra salata malzemenizi seçebiliyorsunuz ve seçerek aldığınız ürünleri alışveriş arabasına yerleştirip kasaya geçiyorsunuz.
Kasada seçtiğiniz ürünler tartılıp hesaplanıyor ve ödeneniz gereken ücret söyleniyor.
Burada: ödemeniz gereken ücret fazla gelebilir, ancak aynı deniz ürünlerini başka ülkelerde yemeye kalksanız, inanın buradaki ücretin 4-5 katını ödemek zorunda kalırsınız.
Burada, Tayland şartlarında kişi başı deniz ürünlerinden hazırlanmış mükemmel bir yemek için en fazla 25-30 dolar hesap ödersiniz.
Evet: burada yine hassas bir husus var. Kasadan sonra pişirme bölümüne geçiyorsunuz.
Aldığınız ürünleri hazırlanması için görevliye veriyorsunuz ve masa numaranızı söylüyorsunuz.
Ancak bu esnada kesinlikle hangi yağı kullanmalarını istediğinizi söyleyin.
Aksi halde burada bol bulunan Hindistan cevizi yağı kullanırlar ve bu ağır yağ, bize bizim kültürümüze ve damak zevkimize uygun değil, siz “Zeytinyağı” istediğiniz söyleyin görevli anlamaz ise, rehberinize söyletin, mutlaka hatırlatın.
Ayrıca acı soslar kullanıyorlar, istemiyorsanız, bunu da görevliye bildirin.
Sonrasında masanıza geçiyorsunuz. Ortamın kalabalık olma durumuna göre, siparişleriniz yaklaşık yarım saat sonra geliyor.
Bu arada: Tayland’a özgü bir bira türü olan “Shınga” yı mutlaka deneyin.
Hafif içimli bir biradır. Bunun yanında: üzerine sarımsak ezmesi sürülmüş ve fırınlanmış ekmek dilimleri isteyin ve tadın, çok beğeneceksiniz.
Evet işte Tayland Bankok şehri gezisinin en orijinal anılarından birisi daha.
Son bir not, çıkmadan Seafood Market restoranın kapısında, ışıkların önünde oldukça güzel bir ortam var, fotoğraf çektirmeyi unutmayın.
