İspanya Madrid Yakın çevre gezileri

İspanya Madrid Yakın çevre gezileri

EL ESCORİAL

Bu şehir; Madrid şehir merkezine, yaklaşık 45-50 dakika uzaklıktadır. Yani, karayolu uzaklığı: 49 km. Ancak tren ile gitmeyi düşünürseniz, 1 saatte ulaşabilirsiniz.

Burası eski bir kraliyet yerleşim yeri ama tarihi özellikleriyle öne çıkıyor. Sierra de Guadarrama dağının yamacında kurulmuş. Deniz seviyesinden 1000 metre yükseklikte. 1558 yılında, St. Quentin’de, Fransızlara karşı kazanılan zaferin anısına; 1563-1585 yılları arasında kurulmuş. Tasarımcısı, mimar Juan Bautista.

Buraya giderseniz, neler görebilirsiniz? Öncelikle; aynı zamanda bir manastır olan, saray yapısı var. Manastırın ismi: San Lorenzo.

Bu saray ve manastır yapısı: dörtgen şeklinde, granitten yapılmış, 16 avlusu, 85 merdiveni, 1250 kapısı ve 2500 civarında penceresi var. Sanatsal açıdan çok güzel. Özellikle: Toledolu Juan Batista Monegro tarafından tasarlanan manastırda: Yahudada söz edilen 6 kral (Josaphat, Hezequah, Davit, Süleyman, Josiah, Manasşe) ın heykelleri var.

İspanya Madrid Yakın çevre gezileri

Bu yapılar, aynı zamanda, kraliyet ailesinin anıt mezarları. Koyu bir dindar olan, kral II. Felibe: fırsat bulup inzivaya çekildiğinde, çevresinde, saray adamlarından çok, keşişlerin bulunmasını istermiş. Bu yüzden, El Escorial bölgesi, bir kraliyet mekanı olması yanında, bir manastır olarak da düzenlenmiş.

Yapıda

Bir de, muhteşem kütüphane bulunuyor. Kütüphanede, 50 bin cilt el yazması eser bulunduğu söyleniyor.

Bu rakam: Vatikan’dan sonra, dünya üzerinde en geniş ve değerli ikinci koleksiyon. Papa Gregory, bir zamanlar, buradan el yazması kitap çalanların aforoz edilmesini emretmiş. Böylece, muhteşem bir koleksiyon ortaya çıkmış.

Burayı ziyaret ederseniz: ayrıca, kraliyet dairelerini gezebilirsiniz. Kral Felibe’nin çalışma odası ve yatak odası görülebiliyor. Ayrıca: kraliyet “Panteon” u da ilgi çekiyor.

Burada, İspanya’nın 23 kral ve kraliçesinin mezarları var. Ancak, sadece, oğulları tahta çıkan kraliçeler, buraya gömülmüş. Aynı zamanda, buradan nefret eden ve buraya gömülmeyi istemeyen krallar da olmuş. Bunlar: kral V. Felibe ve VI. Fernando.

LA SANTA CRUZ VALLE DE LOS CAİDOS

Burası: El Escorial kraliyet konutunun hemen yakınında, Sierra Dağı sırtının üst kısımlarında; La Nava denilen bölgededir.

Burada: İspanyol siyasi hayatında önemli bir yeri olan General Franconu mezarı var. Ayrıca: büyük granit bir haç şeklinde anıt görülüyor. Anıtın yüksekliği: 150 metre. Çapraz parçasının uzunluğu ise, 46 metre. Yani, devasa boyutta. Bu haçın yan kenarlarının yapımı sırasında, 4000 kişinin öldüğü ve hemen oracıkta gömüldüğü söyleniyor.

General Franco, iç savaşta ölenlerin anısına, bu haç anıtı yaptırmış. Kendi mezarının bulunduğu mezar taşının çevresinde, çoğunluğu milliyetçi olduğu sanılan 40 bine yakın askerin gömülü bulunduğu söyleniyor. İspanyollar, bu mezara aşırı ilgi göstermiyorlar.

Yani, sık ziyaret edilen bir yer değil. İspanyollarla konuşulduğunda “İşte, Franco da orada gömülü” diyerek, geçiştiriyorlar. Sadece, yaşlı İspanyollar, yani eski Frankocular biraz ilgililer.

SEGOVİA

Şehir, Madrid merkezin 90 km. kuzeybatısındadır. Burada: büyük boyutlu tarihi binalar var. Bu yapılar: bir zamanlar İspanyasının büyüklüğünü kanıtlayan eserler. Yalnız burada belirtmek istediğim bir  şey var. İnanmalısınız ki, burada göreceğiniz Roma eserlerinin hepsi, hiçbir ihtişamı olmayan eserler ama Avrupalıların yoğun ilgisini çekiyor.

Çünkü: İspanyollar, bu eserleri, öyle bir tanıtıyorlar ki, sanırsınız “Avrupa’da başka Roma eseri yok, bunlar muhteşeme Roma eserleri”, ama öte yandan, bizim ülkemizde, öyle Roma eserleri var ki, inanın, bunlar bizdeki eserlerin yanında, gecekondu kalır.

Ama, işte bizde o kadar çok eser var ki, sanırım bu nedenle, gerekli önemi ve tanıtımı sağlayamıyoruz. Bu arada: bu şehre giderseniz, burada mutlaka kuzu tandır yemelisiniz. Çünkü, burası yüzyıllardır av bölgesi olduğundan, kuzu tandır muhteşem yapılıyor ve yanında salata ile servis ediliyor. Giderseniz, mutlaka tadın.

Şehirde görülebilen yapılar hakkındaki bilgiler şöyle:

Roma Su Kemerleri

Bunlar, şehrin tam ortasından geçiyor. Yaklaşık 2000 yıllık bir su kemeri. En büyük özelliği: hiç çimento kullanılmadan, binlerce granit taş blok kullanılarak, muhteşem kemerler bir araya getirilmiş, yani tam bir mühendislik harikası.

Su kemerlerinin uzunluğu; yaklaşık 1 km. civarında, yükseklik ise, 45 metre. Bir dağ kaynağından elde edilen su, surlarla kapalı bu şehre, bu su kemerleriyle ulaştırılmış. Günümüzde, bu su kemerlerinin üzerine, modern bir su borusu hattı döşenerek, su getirilmeye devam ediliyor.

Alcazar

Muhteşem bir kraliyet kale yapısı. Bir dağ sırtına kurulmuş. Buraya çıkarsanız, aşağıda muhteşem bir plato ve iki ırmak görebiliyorsunuz. Buraya, Romalılar döneminde bir gözcü kulesi kurulur. Daha sonra ise, bu kale yapısı oluşturulur.

Söylenenlere göre: bu kalenin görüntüsü, ünlü “Disneyland” için ilham kaynağı olmuş. Kale hakkındaki diğer ayrıntılar şöyle: Kastilya kraliçesi Prenses İsabel, 1474 yılında, burada taç giymiştir. 1570 yılında, kral Felibe, burada evlenmiştir. 1862 yılında ise, yapı, büyük bir yangın geçirir.

Katedral

Şehrin hemen hemen her noktasından görülebiliyor. Yapım yılı: 1525. Büyük İspanyol gotik katedral yapılarının sonuncusu olarak önem kazanıyor. Yapının büyük kulesine, 1614 yılında yıldırım düşer ve kulenin üst kısmı yıkılır. Bu nedenle, günümüzdeki kulenin yüksekliği, ilk yapıldığından daha kısa imiş.

Plaza Mayor

Şehrin ana meydanıdır. Buradaki kafelerde, mutlaka mola vermelisiniz. Meydanda, 17.yüzyıl yapısı Belediye Binası ve birkaç bina daha göze batıyor.

İspanya Madrid Yakın çevre gezileri

ARANJUEZ

Madrid şehir merkezinin güneyinde, yaklaşık 40 dakika uzaklıktadır.

Tajo ırmağının yanında kurulu şehirde, kraliyet sarayı öne çıkıyor. Bu saray yapısı: 16’ncı yüzyılda yapılmış. Ancak, 1741 yılındaki büyük yangında tahrip olunca, yeniden inşa edilmiş. Kral IV. Carlos ve eşi, bu yeni saray yapısını, tamamen kendi zevklerine göre döşemişler.

İspanya Madrid Yakın çevre gezileri

Büyük saray yanında, Casita del Labrador denilen küçük saray yapısında: Çin imparatorunun, kraliçe İsabel için hediye ettiği: 19.yüzyılda: Çin’deki hayatı, gelenekleri, ticareti, tapınakları, flora ve faunayı betimleyen 203 parçalı suluboya resim koleksiyonu var. Ayrıca: porselenler ve zengin saat koleksiyonu bulunuyor.

Evet, Aranjuez şehri

Yalnız saray ile değil, park ve bahçeleriyle de dikkat çekmektedir. Nehir boyunca uzanan ve 18. yüzyılda yapılmış “Prens Bahçesi” görülmeye değerdir.

Bir de “Botanik Bahçesi” var ve burada, bir zamanlar Amerika’dan getirilen ender bitki türleri ve Amerikan ağaçlarının örneklerini görmek mümkün.

Ayrıca: birçok şelale, büyük çeşme ve havuzlu bahçeler var. Tajo nehri kıyısındaki restoranlarda, küçük bir mola vermeyi unutmamalısınız.

İspanya Madrid Gece hayatı-eğlence

İspanya Madrid Gece hayatı- eğlence

İspanya ve Madrid isimleri geçtiğinde, elbette konu ile biraz ilgisi olanların, burada eğlence denildiğinde ünlü “Flemenko” dansı ve özellikle gitara dayalı müziğin  yaygın olduğunu hemen tahmin etmişlerdir.

Yani:  Madrid şehrinde: gitar dinletisi ve Flamenko dansı izlemelisiniz. Ancak, bazı tur operatörleri, Flemenko dansının, Madrid değil Barselona şehrinde daha iyi icra edildiğini söylerler.

Siz, İspanya gezinizde, Barselona şehrine uğrayacaksanız, Flemenko gösterisi için, Barselona şehrini beklemelisiniz.

Zaten, Madrid’liler, genellikle iş çıkışlarında, Perşembe ve Cumartesi günleri arasında, şehir merkezindeki eğlence mekanlarına akın ediyorlar.

Çünkü: şehirde, dans salonları, kafeteryalar, tiyatrolar, sinemalar, müzik salonları ve gece kulüpleri  dolu. Yerli halk: bu taverna-bar ve diğer eğlence mekanlarında gezerek, litrelerce İspanyol şarabı tüketirler.

Sabaha karşı ise: eğlence gecesinin finali, “chocolate con churros” yenilerek bitirilir. Bu bir tür: sıcak çikolata sosuna batırılmış, alkollü, kızarmış hamur çubuklarıdır. Bu final atıştırmasının, uykusuzluğu gidereceğine inanılır.

Evet: öncelikle “Flamenko” konusunda bilgi vermek istiyorum. Çünkü, Flamenko, özellikle turistler için şehrin en gözde eğlencesidir.

FLAMENKO

Flamenko: İspanyol Çingene nüfusunun etkileri sonucu ortaya çıkan, vurmalı çalgılar, ayakkabı topuk sesleri ve ruhun derinliklerinden çıkan şarkılarla oluşan bir müzik kültürü. Ancak söylenenlere göre: Flemenko  dansının tarihi çok daha eskilere gitmektedir.

Cadiz şehrinde, yapılan arkeolojik araştırmalarda bulunan çanak-çömlek üzerinde, yılan gibi kıvrılarak dans eden kadınların resimleri çizilidir ve bunların altında “Cadizli kadınlar” yazmaktadır.

Cadiz: Avrupa kıtasında kurulan ilk şehir olarak bilinmektedir. Kurucuları ise; Fenikeliler, yani bugünkü Lübnan ülkesinde yaşayan ve bir dönemler, Akdeniz’deki en güçlü denizci ve kültürel toplumdur.

Evet, Flamenko dansının kökeninin, tarihi süreç içinde, Fenikelilere kadar uzandığı, Cadizli kadınlar tarafından ilk kez yapıldığı tahmin edilmektedir. Zaten: Flamenko bir dans değil, bir yaşam biçimi, duygular, hüznün, mutluluğun sergilenmesidir.

Bu müzik kültürünün temelindeki şarkılar: iki çeşit. Birinci olarak: neşeli ve hafif ezgiler şeklinde. Diğer çeşitte ise, aşk ve ölümün anlatıldığı şarkılar var.

Eğer, siz Flamenko gösterisi izlemek isterseniz, tur organizasyonlarına, 50-60 Euro vermenize gerek olmadığını düşünüyorum.

Çünkü: Flamenko gösterilerinin yapıldığı birçok mekan var ve siz bu mekanlara gittiğinizde, iyi bir pazarlıkla, bu gösterileri: 25-30 Euro arasında ücret ödeyerek, rahatlıkla izleyebilirsiniz. Gösterilerde, yemek veya herhangi bir ikram yok.

İspanya Madrid Gece hayatı- eğlence

MADRİT ŞEHRİNDEKİ EĞLENCE MEKANLARI

KAFE-BARLAR

Libertad 8

Calle Libertad bölgesindedir. Küçük, hoş ve sakin bir yer.

Cafe Central

Plaza de Santa Ana bölgesindedir. Burada: her gece canlı müzik var. Kaliteli bir kafe.

Calle 54

Paseo de la Habana bölgesindedir. Burada: Latin caz müziği dinleyebilirsiniz.

Pacha

Calle Barcelo bölgesindedir. Burası, bir disko. Gayet güzel bir mekan ve geç saatlere kadar açık.

Joy Madrid

Calle del Arenal bölgesindedir. Şehrin en gözde gece kulübüdür.

Scala Melia Castilla

Burası şehrin en ünlü eğlence mekanlarından biridir. Burada: çeşitli şovlar izleyebilirsiniz.

İspanya Madrid Gece hayatı- eğlence

Bunların dışında, şehirde başlıca eğlence mekanı olarak sizlere önerebileceğim yerler şunlar

Plaza de Santa Barbara ve Glorieta  bölgelerinde: yemek yemek için, güzel restoranlar bulabilirsiniz.

Bilbao ve Alonso Martinez bölgelerinde: fast food şeklinde bir şeyler atıştırabileceğiniz yerler var.

Mancloa Arguelles bölgesinde: burada, çeşitli barlar var. Özellikle, gençler ve şehirdeki üniversite öğrencileri, bu bölgedeki mekanları tercih ediyorlar.

Malasana ve Mayo dos de bölgelerinde: Bu bölgede: çeşitli plazalarda, restoranlar, canlı müzik dinleyebileceğiniz barlar ve birçok kafeteryalar bulunuyor.

Oeste del Parque ve Paseo de la Castellana bölgelerinde: bu bölgeler özellikle yaz aylarında etkin olan açık hava restoranları ile öne çıkıyor.

İspanya Madrid Yemek

İspanya Madrid Yemek

İspanyol mutfağı: biraz farklıdır. Eti,  deniz ürünleri, çok çeşitli yemekleri var. Ancak, bir de “Tapas” denilen, bizdeki “meze” benzeri yiyecekleri var.

Normalde, bunları ana yemek olarak da yiyorlar. Ama, yemekten çok daha önce de, bir bara girildiğinde, çeşitli  tapaslar bulmak mümkün ve hangisini isterseniz servis yapıyorlar,  bazı yerlerde, ekmek üzerine de konulduğu oluyor.

Dünyaca ünlü Amerikan, fast-food restoran zincirlerinin, şehirde bulunan şubelerinde de, kasa elemanları İngilizce bilmiyorlar. Ne istediğinizi tabeladan resmini göstererek alabiliyorsunuz.

Bilginiz olması açısından, birkaç örnek fiyat vermek istiyorum: Hamburger: 1.85 Euro. Big Bac Menu: 5.65 Euro. 4 parça tavuk menü: 1.90 Euro. Külahta  dondurma: 1 Euro.

Daha önce de çeşitli kereler söylediğim gibi, Madrid şehrinde umumi tuvalet yok. Bu fast-food restoranlarına rahatlıkla girebilir, tuvaletlerini kullanabilir ve hatta, kısa molalar vererek dinlenebilirsiniz.

Diğer birçok restoran ve kafeterya da, bu işlemleri yapmanız için, küçük bir şeyler içmeniz veya yemeniz gerekmektedir.

SU

Madrid şehrinde, çeşmelerden akan su içilmiyor. Plastik şişelerde satılan suları birçok yerde bulmak mümkün. Küçük bir şişe su: 0.60 Cent ile, 2 Euro arasında değişen fiyatlarla satılıyor.

Büyük şişe su ise: 2 ile, 3 Euro arasında satılıyor. Elbette küçük bir şişe su için: birçok yerde, 2 Euro ödemek durumunda kalırsınız.

YEMEK ZAMANLARI

Madridliler, yemek konusunda, genellikle bizlerden farklı saatler kullanıyorlar. Öğle yemeği: saat: 13.00-16.00 arasında yeniliyor.

Akşam yemeği ise: saat: 21.00-23.00 arasında yeniliyor. Şehirliler, akşam yemeğine, genellikle saat 22.00 civarında oturuyorlar.

Yani, bu saatler dışında, herhangi bir restoranda yemek yemek isterseniz, büyük ihtimalle, yalnız başınıza yemek yiyeceksiniz. Veya, en azından turistler dışında kimse olmaz.

Ancak, bizim için, genellikle akşam yemeği, bu saatte geç. Siz, bu saate kadar aç kalmak istemezseniz “Tapas” ların tadına bakabilirsiniz.

KAHVALTI

Madrid’deki otellerde kahvaltıdan söz etmek istiyorum. Ancak, hemen yazının başında belirtmeliyim ki, İspanyollar, kültür bazında kahvaltıyı bilen ve tercih eden millet değil. Onlar için kahvaltı, yalnızca bir fincan filtre kahveden oluşuyor. Yani, kahvaltı alışkanlıkları yok.

Otellerdeki kahvaltı açık büfelerinde ise: pek fazla çeşit yok. Ama, yine de bizim damak tadımıza uygun çeşitler bulunuyor. Bunlar: beyaz peynir, kaşar peyniri, haşlanmış-katı yumurta, patatesli yumurta (bunu şiddetle tatmanızı öneririm, çok güzel), meyveli yoğurt, çeşitli meyveler, meyve salatası, domates, kek çeşitleri, bildiğimiz normal ekmek.

Hatta: bazen tost ekmeği de bulmak mümkün, bunu her otelde bulunan ekmek kızartma makinasında kızartmak da mümkün. Bunun yanında: meyve suları, süt, çay ve kahve de bulunuyor.

Yani: şöyle bir düşündüğümde, Madrid otellerindeki açık büfe kahvaltı salonlarında, aç kalmak pek mümkün değil. Elbette, domuz mamulü ürünler var, ama bizim damak tadımıza uygun ürünler de bulunuyor.

İspanya Madrid Yemek Tapas

TAPAS

Tapa, bir meze türü. Kelime anlamı ise “kapak” Yani, içkiyle birlikte sunulan mezeler, içki bardağının üstünü kapattığından, bu isim kullanılmıştır.

Şehirde, tapa konusunda uzmanlaşmış çok sayıda işyeri var. “Ir de Tapeo” yani “Tapa için dışarı gidilir” deyişi, Madrid’liler için bir gelenektir.

Tapalar çok çeşitlidir. Ancak en yaygın olanlarından söz etmek istiyorum.

1.Aceitunas (zeytin)

2.Chorizo(tuzlanmış sosis)

3.Champinones (sarımsak ile kızartılmış mantar)

4.Queso(peynir)

5.Albondigas(köfte)

6.Croquetas(balık kroket)

7.Tortilla Espanola (patatesli omlet)

8.Morcilla(domuz sosisi)

Ben bunlardan özellikle, Tortilla Espanola’yı çok beğendim. Siz de mutlaka tatmalısınız. Damak tadımıza uygun. Bunun dışında da birçok çeşit var. Zaten, birçok restoran veya tapa bar kapısında: gerek resimleri ve gerekse fiyatları yazılı tabelalar görebilirsiniz.

Bu resimlerden seçeceklerinizi, servis ederler. Madrid sokaklarında, binlerce tapa hizmeti verilen yer var. Yapmanız gereken tek şey: resimleri ve fiyatları incelemek ve sonra da sipariş vermek. Ama, Madrid şehrinden tapa yemeden ayrılmayın.

RESTORANLAR VE YEMEKLER

Madrid restoranlarında, başlangıç olarak çorba alınıyor. Daha sonra ise, ana yemek ve tatlı ve bir bardak şarap, bira veya martini veya şişe suyu alınıyor.

Bu bir tür menü şeklindedir ve genelde, menüler, tek tek ısmarlanacak yemeklerden çok daha uygun fiyatlıdır. Şehir yerlileri, bir restorana gittiklerinde, bu tür menüleri  tercih ediyorlar.

Bunun dışında, dört bir yanı denizlerle çevrili bu ülkenin başkentinde, elbette deniz ürünleri gayet bol. Madrid, Japonya’dan sonra, dünyanın en büyük ikinci balık pazarını barındırmaktadır.

YÖRESEL YEMEKLER

Madrid şehrinde, yöresel lezzetlerden tatmak isterseniz, önerebileceğim şunlar var.

Bacalao:

Okyanustan getirilen bir tür morina balığı.

Besugo al Horno:

Fırında pişirilmiş, çipura balığı.

Callos:

İşkembe etli bir tür yemektir. Şehrin tanınmış restoranlarında bulunur. Bu güveç içinde: nohut, lahana, kereviz, havuç, şalgam, patates, tavuk-sığır veya domuz eti bulunur.

Caracoles:

Salyangoz.

Cocido Madrileno:

Bir tür sebzeli nohut yahnisidir. Yöresel lezzetlerin başında gelir.

İspanya Madrid Yemek Paella

Paella:

İşte, muhteşem bir lezzet. Sakın tatmadan ayrılmayın. Bunun muhteviyatında: deniz ürünleri, av eti, mevsim sebzeleri ve safranlı pilav var. Şehir içinde birçok yerde yapılıyor.

Tek önerim: Paella yemeden, Madrid şehrinden ayrılmayın. Fiyatı: yaklaşık 8.5 Euro civarında. Özellikle: deniz ürünlü veya sevmeyenler için tavuklu Paella öneriyorum.

Sopa de Ajo:

Bu bir tür sarımsak çorbasıdır.

Tortilla de Patates:

Patatesli omlet. Yine, Madrid şehrine gittiğinizde, bunu yemeden sakın ayrılmayın. Muhteşem ve bizim damak tadımıza uygun bir lezzet. Özellikle, sabah kahvaltısında bulabilirsiniz. Baton ekmek içinde, patatesli omlet servisi yapıyorlar. Muhteşem bir lezzet.

İspanya Madrid Yemek Yöresel Tatlılar

YÖRESEL TATLILAR

Çurros:

Bir tür kahvaltılıktır. Ama, yöreye özgü bir kahvaltılık. Madridliler, kahvaltı olarak Çurros alıyorlar. Ama, bu aynı zamanda bir tür tatlıdır.

Çikolata sosuna batırılarak yenilen bir tür hamur işidir. Çurros tatmak için: Sol meydanında bulunan San Gines isimli restoranı düşünebilirsiniz. Veya kaldığınız otelde de kahvaltı açık büfesinde bulunabilir.

Torrijas:

Tost.

Bartillilos con crema:

Bir tür pastadır.

Bunuelos:

Bir tür muhallebidir.

Turron:

Yumuşak ve sert koz helvadır.