Yunanistan Patmos adası

patmos.genel.7
Yunanistan Patmos adası

Yunanistan Patmos adası: Kuzeydeki on iki adalar arasında bulunuyor. Holy İsland, yani kutsal ada diye anılıyor.

Güllük Körfezi açıklarında, kayalık bir ada.

Diğer Ege adaları gibi, kurak, çorak ve yeşilsiz bir yer.

Kullanma suyu: Pire’den tankerlerle geliyor. Tüm nüfusu 2500 kişi.

ULAŞIM

Havaalanı yok. Deniz ulaşımı var ve ziyaretçiler adada limana geliyorlar. Rıhtımı yok.

Gemiler

Grikos koyuna demirliyor ve limanına ancak küçük tekneler yanaşabiliyor. Büyük gemi ile buraya gittiğinizde, küçük tekneler ile kıyıya çıkıyorsunuz. Buraya rıhtım yapılmayacağı söyleniyor. Çünkü: adalıların bir başka gelir kaynağı da, teknelerle taşınan yolculardan imiş.

Yalnız: burada bir konuda dikkatinizi çekmek istiyorum. Gemi merdiveni, sizi almaya gelen teknenin su kesiminin yüksekliğine göre ayarlanıyor. Eğer bineceğiniz tekne suya yakınsa, merdiven iyice dikleştiriliyor. Bu durumda ise, dizlerinden sorunu olanlar için problem oluşuyor.

patmos.genel.5.plaj
Yunanistan Patmos adası Genel Özellikleri

GENEL ÖZELLİKLERİ

Küçük, kıraç bir ada. MS.1’nci yüzyılda: siyasi ve dini muhalifler için bir ceza kolonisi olarak kullanılmış. MS.95 yılında, ada sakinlerinden biri; limanın üzerindeki küçük mağarasında; kıyamete dair görüntülerin ilahi vahyini almış.

Bu kişi olan Aziz Yuhanna’nın kaydettiği kelimler; Kitab-ı Mukaddes’in son bölümü olan: Vahiy Kitabı şeklini almış.

1088 yılında: Bizans imparatoru, adada bir arazi parçasını: Aziz Yuhanna’nın onuruna manastır kuran Khristodoulos adındaki bir keşişe devreder. Böylece: 6’ncı yüzyıldan 11’nci yüzyıla kadar üzerinde yaşam olmayan adada, yeniden yaşam başlar.

Zamanla, burası bir öğrenme ve haç yeri haline gelir. Manastırın bu niteliği, günümüzde de binlerce insanın buraya gelmesine neden oluyor.

Adanın nüfusu yıllardır artmıyormuş. Tek gelirleri balıkçılık ve turizm. Yeşillik çok az olan bir ada. Adanın merkezini gezerken, bazı evlerin bahçelerinde Akdeniz iklimine uygun ağaçlar ve çiçeklere rastlayınca, şaşırıyorsunuz.

Bu adada görülecek tek tarihi yer: St. John Manastırı ve mağarası. Yalnız buraya girişte kıyafet zorunluluğu var. Kıyafetini uygun değilse, manastır bölgesine hiç çıkmayın.

patmos.genel.6
Yunanistan Patmos adası

Ada: tam bir motosiklet cehennemi. Motosiklet kiralayanlar, çevredeki plajlara koşuyorlar. O sessiz ve sakin ada, motosiklet sesleriyle, tam bir gürültü cehennemine dönüşmüş.

Yunanistan Patmos adası Adanın gezilecek yerleri

ADANIN GEZİLECEK YERLERİ

Ziyaretçiler; adada havaalanı bulunmadığı için, rıhtıma; otellerin çoğunun bulunduğu ve bütün ticari etkinliğin olduğu “Skala” ya geliyorlar. Ada: idari yönden zaten üçe ayrılmış. Merkez Skala olmak üzere, Orta Khora ve Kambos diğer yerleşkeler.

Skala; gelip geçen pek çok turiste rağmen, küçük meydanın çevresindeki caddede dizilmiş, geleneksel tavernalarıyla, hala, tam bir Yunan köyü görüntüsünü yansıtıyor.

Adanın doğusunda, yeni yat limanı var. Bağımsız gezginler; bu korunaklı limanda barınıyorlar.

Rıhtıma gelen ziyaretçiler: önce yukarıda bir tepe üzerinde kurulmuş olan “Khora kasabası” tarafından sarılmış; Aziz Yuhanna Manastırını görmek istiyorlar. Çünkü: Hıristiyanlarca, Efes’ten sonra görülmesi gereken haç mekanlarından birisi.

Manastır: Hıristiyan tarihinin kargaşalı döneminde inşa edilmiş ve bu nedenle, hem ibadete hem de inancı ve manastır hazinelerini korumaya yönelik bir kale gibi tasarlanmış.

Yunanistan’ın zengin manastırlarından biri olan yapı, kuleleri ve payandalarıyla peri masallarını çağrıştırıyor.

Khora’ya ulaşınca

Manastıra varmak için yürümeniz gerekiyor. Taş döşeli dar bir yolda yürüyerek ya da eşek üstünde, manastıra gidiliyor. Tabelalar, sizi manastırın girişini belirleyen, taş kemer altına yönlendiriyor.

Yazın: bu küçük sokaklar, neredeyse ürkütücü bir şekilde sessiz. Yürümeyi ve eşek ile gitmeyi tercih etmeyenler ise; çok sık gelen Setra markalı Belediye Otobüsleri veya taksileri tercih edebilirler. (otobüsler 1.5 Euro’ya manastıra gidiyorlar)

Dar ve beyaza bulanmış taş bir yoldan kıvrıla kıvrıla yukarı çıkılıyor. Bu arada, güvenlik önlemleri son derece yüksek. Her yerde, son model ciplerle dolaşan polisler var.

Bu yokuş yolda: lüks butikler ve bin bir çeşit ikona benzeri hediyelik biblo satan dükkanlar var. Tam bir turizm yokuşu.

Evet: yukarı giden yolun ortalarında; Aziz Yuhanna’nın ilahi vahiy aldığı mağaranın bulunduğu alanda: “Kıyamet Manastırı” var. Bu manastır: çocuk sahibi olmak isteyen kadınların, adak adayarak, dizleri üzerinde zorlu bir yürüyüş gerçekleştirdikleri bir yermiş.

Küçük, Azize Anne Mağarasında: Aziz Yuhanna’nın, her gece başını koyduğu söylenen yer; gümüş bir halka ile belirlenmiş. Masası olduğu söylenen basit bir düz taş çıkıntı var. Burası ise: iki şapel ile taçlandırılmış.

Yunanistan Patmos adası

Evet: yokuşun sonunda, Meryem Manastırına varıyorsunuz. Burada: yüksek sesle konuşmak ve açık kıyafetlerle içeri girmek yasak. Büyüleyici fresklerle süslenmiş bu mekan, insana adeta huzur veriyor.

Çevrede ise: simsiyah kıyafetler içinde dolaşan, sakallı din adamları ise biraz ürkütücü gözüküyor. Günümüzde rahibelerin yaşadığı manastır, kutsal bir yer olarak kabul ediliyor.

Manastır girişinde hazırlanmış mum demeti var. Çevrenize baktığınızda: onlarca farklı ülkeden turistler, Yunan denizcileri ve din adamları göreceksiniz.

Böyle küçük bir adanın, bu kadar ilgi görmesinin, ancak tanıtımla olabileceği kesin. Neyse, gezimize devam edelim.

Taşlık ana avluya girer girmez, sol yanınızda antik Artemis Tapınağının bulunduğu yerde inşa edilmiş küçük bir kilise göreceksiniz.

İçeride: manastırın kurucusu Khristodoulos’un lahdini ve 1190’lara kadar uzanan eskilikteki ikonları görebilirsiniz.

Şapelin arkasında: bu manastırda yaşayan keşişlerin, gündelik hayatından bir bölüm görebilirsiniz. 11’nci yüzyıl tarihli manastırın yemekhanesi de burada.

Ortak kullanılan masalar ve yalın dekorasyon, keşişlerin sürdürdükleri basit yaşantıyı anlatıyor.

Manastır tarafından toplanan zenginliğin, yalnızca küçük bir parçasının bulunduğu hazineyi görmek için, avlunun doğu köşesindeki merdivenlerden yukarı çıkın. Güzel bir şekilde düzenlenmiş bir sergi bölümü var.

Burada: 12’nci yüzyıldan kalma, çeşit çeşit ikon, gümüş altar parçaları ve mücevherli cüppeler görülmeye değer güzellikte.

Manastır: Ortodoks dünyasının asillerinden bağışlar alıyor ve ticaretten, özellikle de denizcilikten para kazanmaya karşı değil. Bu şekilde: hala kilit altında saklanan büyük bir servet toplamışlar.

Kütüphane, bir zamanlar, Bizans dünyasının en büyük kitaplıklarından biriymiş.

Süslenmiş, eski Hıristiyan el yazmaları ve İncillerden oluşan çok sayıda kitap, İstanbul’un düşüşünden önce kaçırılmış. Ne var ki, halen faaliyetlerini sürdüren kütüphane, yalnızca bilim adamlarına açık ve burada araştırma yapabilmek için önceden yazılı izin almak gerekiyormuş.

Manastır; dini açıdan büyük önem taşıyor.

Manastır turunuzun kısa süreceğinizi düşünmeyin. Çünkü: manastır çevresindeki sokaklar, binalar ve insanlar ilginizi çekebilir. Bu ortamın içinde: şık tasarım dükkanları ve takı satan yerler var.

Tüm adaya hakim: Balcony Cafe’de oturup, limana bakarak, serin bir ortamda frappe yudumlamalısınız.

Yunanistan Patmos adası

Ancak; gündelik hayat, Patmos çevresinde, her zamanki gibi devam ediyor. Çok sayıda arazi parçasının bulunduğu adada, geleneksel evler ağaçsız bayırlara yerleştirilmiş.

Manastıra gitmek istemeseniz veya manastır ziyaretinden sonra: Limanda gezebilirsiniz. Limana çıktıktan sonra, sağa doğru yürüyün. Sizi: küçük ama tertemiz bir plaj karşılayacak. Denizde, en ufak bir çöp görmek mümkün değil.

Yunanistan Patmos adası

Evet: adanın çarşısı da var. Diğer adalardaki gibi, aynı tarz mallarla dolu. İncik-boncuk, aramadığınız kadar çok. Ada: diğer adalara nazaran, biraz daha ucuz. 2 Euro’ya uzo almak sizi şaşırtacak.

Posta kartı koleksiyonunuza yeni kartlar ve buzdolabı süslemelerine yeni eserler katabilirsiniz. Ciddi anlamda, farklı çeşitte ürün satıyorlar. İnsan, her birinden almadan edemiyor.

Liman: adanın tam ortasında. Küçük iskeleler, diğer adalarla ulaşımı sağlayan hızlı teknelerle dolu. Güzel, şık lokantaları, pastaneler ve turistik eşya satan dükkanlar var. Limanda bekleyen yüzlerce motosikletin tamamı kiralanıyor.

Yunanistan Patmos adası

Genelde, Patmos turları, akşam gemilerin ayrılması ile son buluyor. Ama, eğer burada akşam yemeği yeme durumunuz söz konusu olursa: Benetos Restoran’ı önerebilirim.

Burası: Patmoslu Benetos ve İngiliz Susan Matthaion’un şık restoranı. Gerçekten romantik bir yer ve her yerde mum ışıkları ile aydınlatılmış, nefes kesen bir manzara var.

KAMBOS KÖYÜ

Kambos köyünün ilerisinde, adanın kuzey kıyısındaki plajlar güzel. Kolayca ulaşılabilen plaj, birkaç güzel tavernasıyla “Lampis Koyu”nda bulunuyor. Skala’nın güneyinde, küçük “Grikos Koyu”nda güzel bir tatil beldesi var.

 

Yunan adalarının genel özellikleri hakkındaki yazım.

Yunan adalarında gezi planı hakkındaki yazım.

 

 

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir

2017.07.28.c.Atina.Plaka Mahallesi.4
Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir

Atinalılar, dışarıda yemek yemeği severler. Bu yüzden, şehir de restoranlar ve yemek yerleri bol.

Atinalılar, genellikle kahvaltıya basit şekilde geçiştiriyorlar. Kahvaltıda, en sık tercihleri, peynirli bir tür gözleme olan “peynirli börek”. Buna: Tiropitas deniliyor. Bunun: bazı yerlerde “ıspanak” ile yapılanları da bulunuyor.

Öğle yemeği, genellikle 14.30 civarında yenilir. Yaz döneminde, öğle yemeğinden sonra, saat: 17.30 a kadar, siesta denilen uyku-dinlenme molaları var. Pazartesi ve çarşamba günleri dükkanlar saat 14.00 de kapanıyor ve bir daha açılmıyor.

Akşam yemeklerini, geç saatlerde almayı tercih ediyorlar. Özellikle, restoranlarda, akşam yemeği için giderseniz, saat: 22.00 den önce herhangi bir hareket göremezsiniz. Çünkü, akşam yemekleri: saat: 22.00-23.00 arasında tercih ediyorlar.

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir

Atina şehrinde Tavernalar

Eğlence yerleri olarak öne çıkıyor. Tur guruplarıyla bu şehri ziyaret ederseniz, mutlaka bir taverna gecesi ekstra olarak sizlere sunulacaktır. Ancak unutmayın ki, bu ekstra taverna gecesi, muhtemelen 45 Euro civarında olacaktır ki, gittiğinizde size ikram edilen saçma sapan şeylere bu kadar para vermenin anlamsız olduğunu göreceksiniz.

Bence, tavernaya kendiniz gidin ve menüyü inceleyerek siparişlerinizi verin. Taverna nasıl bulunur derseniz, tavernalar özellikle Plaki mahallesinde bulunuyor, yazının en alt bölümünde bazı taverna adreslerini vereceğim, kendiniz gidin ve en uygun fiyata eğlenin.

Psistaria

Izgara et servis ediliyor. Yani, bir tür et ürünleri ağırlıklı restoran.

Psarotaverna

Sadece balık ve deniz ürünlerinin servis edildiği restoranlar.

Platanos

Yerel lezzetlerin sunulduğu ve mutlaka yemek yemenizi önereceğim yerler olarak geçiyor.

Şehirde yabancı kökenli fast-food restoranları pek yok, daha çok Yunan menşeli fast-food restoranları var. Atina şehrinde sadece bir tane Mc Donalt bulunuyor.

Menüler, doğal olarak “Yunanca”. Yani, değişik bir alfabe ile yazılı. Ama, inanın yemek çeşitlerinin çoğunun ismi bizlere yabancı değil, yani seçimde zorlanmayacaksınız. Birçok menü İngilizce de yazılıyor.

Atina’da, yemek ücretleri yüksek, yani biraz pahalı. Basit bir yemek yediğinizde, lüks olmayan bir restoranda, kişi başı 25 Euro ödemeniz gerekebilir. Fast food restoranlarında, bir şişe kola: 3-4 Euro. Ancak yine özel bir durum, yemek porsiyonları büyüktür.

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir

YEREL LEZZETLER-YEMEK ÇEŞİTLERİ

Atina şehrinde, hani derler ya, geleneksel yerel lezzetler nelerdir şeklinde bir soru sorulduğunda,  sanırım bizim yani Türk kültürünün mutfak bölümünde ne var ne yok, hepsini görebilir ve duyabilirsiniz, ama tek bir farkla, kendi yemek kültürlerinin bir parçası olduğunu söyleyerek.

Ben, kendi ülkemin her yerini gezdim ve nispeten yemek kültürü konusunda çok olmasa da belli bir bilgiye sahibim. Bu yüzden, özellikle Ege yemek kültürümüze ortak çıkan Yunanlıların, bu ortaklıklarını es geçiyorum. Yani, Atina da, yemek kültürü olarak, kendilerine atfedilen bizim yemek kültür ürünlerimizi, aşağıda sizlere saymıyorum. Buraya özgü olduğunu düşündüğüm bir kısım yemeklerden söz etmek istiyorum.

Özellikle: patlıcan musakka ve patlıcan salatası var. Bunun dışında: Atina şehrinde, çok sık bulabileceğiniz başlıca lezzet: “Soulvaki” denilen, bir tür “tavuk şiş”. (Bu arada hatırlatmak istediğim bir husus var, şöyle ki, bazı yerlerde Soulvaki denen bu şiş kebabını domuz etinden de yapıyorlar.

Sipariş verirken, bunu hatırlatın) Fiyatı: 8-9 Euro civarında. Özellikle: Bayraktaris ve Thanassis adlı restoranlarda,  mutlaka “Soulvaki” yemelisiniz. Çünkü, çok soslar katarak lezzetli yapıyorlar. Bir tür, pide arasına sarılarak servis edilen ızgaralar.

Elbette: özellikle deniz ürünleri ve yöresel, Ege ağırlıklı otlardan yapılan mezeler de, Atina yemek kültüründe yerini almış. Zaten şöyle bir deyim vardır “Balığın iyisi Türkiye’de olur, ama balık pişirmesini Yunanlılar, daha iyi bilirler”.

Avgolemono

Bu lezzetli bir yemek. İçinde: yumurta, limon, pirinçli tavuk suyu bulunuyor.

Briam

Kızarmış sebzelerle yapılan bir yemek türü. Genellikle: domates, patates, soğan, kabak, patlıcan, sarımsak vs.

Brizoles

Izgara et yemeği, bir tür biftek.

Caprice OfMykonos

Kolonaki bölgesindedir. Burası, muhteşem balık servis edilen bir yer, mutlaka denemelisiniz.

Fricasse

Bir tür kuzu eti yemeği. Ispanak, limon ve yumurta katılıyor.

Gemista

Bir tür dolmadır. Etsiz, sıcak yemek olarak sunulur. Domates, patlıcan ve biberler, aynen ülkemizde olduğu gibi, pirinç ve sebze karışımı ile doldurulur ve servis edilir.

Gopes

Bir tür balık yemeği. Küçük ve lezzetli, ucuz balıklar ızgara yapılarak servis ediliyor.

Horta

Bir tür, fırında pişirilmiş sebze yemeğidir.

Horiatiki

Bu, bir tür salata. Domates, salatalık, soğan ve zeytinden oluşuyor, bunların üzerine beyaz peynir serpiliyor. Bunun sosu olarak: önce sirke ve sonra zeytin yağı eklemelisiniz. Aslına bakarsanız, tadına bakarak azar azar eklemenizi öneririm.

Khirini

Domuz etinden yapılan bir tür yemek.

Loukanika

Bir tür sosis yemeği.

Magiritsa

Bu bir tür işkembe çorbasıdır. Özellikle, Paskalya zamanlarında yenilmesi, adettir.

Mousakas

Yunanistan ülkesinin en ünlü yemeğidir. En lezzetli mousakas: dolgun patlıcanlar ve bunun yanında çeşitli otlar kullanılarak yapılır.

Midia

Midye buğulama.

Ntakos

Bu bir tür Girit salatası. Mutlaka denemelisiniz.

Psarosoupa

Bir tür balık çorbası. Patates, liman ve yumurta eklenerek yapılıyor. Fakat, bu kış aylarının vazgeçilmez çorbasını, yaz aylarında bulmak pek mümkün değil. Bir de, sadece deniz ürünleri restoranlarında bulabilirsiniz. Yani, her yerde yok.

Psito

Fırında kızartılmış veya kavrulmuş patates ile servis edilen tavuk eti yemeği.

Sadziki

Yoğurt, salatalık, sarımsak ve tuz ile yapılan ve ekmek üzerine sürülerek yenilen bir lezzet.

Saganaki

Kızarmış peynir ve domates sosu ile servis yapıyorlar. Üzerine limon sıkılıyor.

Mezedes

Atina da, mezeler ile karnınızı doyurabilirsiniz. Küçük meze tabaklarından oluşan seçeneklerden, arzu ettiniz kadar servis edebilir ve ana yemek almayabilirsiniz. Mezeler arasında en çok tercih edilenleri şunlar: ızatsika, cacık, dolmades, yaprak sarması, zeytin, taramasalata, kalamari, pastourma (pastırma),saganaki (ekmek kırıntılarıyla kaplanmış sarı peynir kızartması), pişmiş beyaz peynir (beyaz peynir folyoya sarılıp, sarımsak ve çeşitli otlarla pişirilerek servis ediliyor).

Bu arada, mezeler arasında, Girit kökenli olan ve Atina şehrinde de tutulan bir tür olan: tirpitakia ve salingaria denilen salyangoz deneyebilirsiniz. Önceki söylediğim: bir tür hamur işi, içinde keçi veya koyun peyniri bulunuyor.

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir

Bunların dışında

Atina şehrinde, bence, deniz ürünleri yemelisiniz. Çünkü, burası deniz ürünlerinin çok güzel pişirilip servis edildiği bir yer. Özellikle: Çupra balığı denemelisiniz. O kadar lezzetli yapıyorlar ki, inanın tadı muhteşem.

Deniz ürünlerini, en çok, şehrin: Attika ve Peloponnesos bölgelerindeki deniz ürünleri restoranlarında bulabilirsiniz. O gün tutulan balıklar, restoranların önünde, buza yatırılmış olarak sergilenir. Siz, bunların arasından seçersiniz ve seçtiğiniz balıklar tartılır ve pişirilerek servis edilir.

Ancak, fiyatları elbette oldukça pahalıdır. Önceden fiyat sormanızda, büyük yarar var. En çok bilinen balıklar: barbounia(barbun). Glossa(dil balığı), lithrini(levrek), sardeles (sardalya). Ama, buğulama tercih ederseniz: ktapodi yani ahtapot, yanında beyaz şarap, patates ve domates ile servis edilir. Bunların yanında, ızgara karides te tercih edilebilir.

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir Yemek Yeme Yerleri

YEMEK YEME YERLERİ

PLAKA BÖLGESİ

Akşam yemeğini burada tercih ederseniz, yol boyunca, sizi kendi restoranlarına çekmek için bağrışan ve hatta kolunuzdan çekiştiren görevliler görürseniz şaşırmayın.

Pilaki bölgesindeki bir restoranda bir porsiyon sıcak yemek isterseniz, muhtemelen 10-15 Euro arasında hesap ödemeniz gerekebilir.

Bu bölgedeki birkaç restoran:

DAMİGOS

Pilaki bölgesinin en eski restoranlarından biridir. Bir evin, bodrum katına kurulmuş, bir yer altı tavernasıdır. Önünde bir teras yok, zaten bu yüzden yazın açık değil, sadece kışın hizmet veriyor. Nezih bir aile restoranı. Burada tatmanızı önereceğim lezzetler: balık çeşitleri, taze kızartılmış patates, fava, fasulye, zeytinler, kızarmış peynir. Yani, morina ve patates tavası meşhurdur.

KOSTAS

Adrianou sokağındadır. Buranın masaları yok. Sadece, souvlaki yani şiş kebap satılan bir büfesi var. Büfenin penceresi önünde sürekli kuyruk görülüyor. Plaka sokaklarında dolaşırken, hafif bir şeyleri, ayaküstü yemeyi düşünenler için tercih edilen bir yer.

ZORBAS

Pilaki bölgesindeki bu restoran, yaklaşık 40 yıl önce açılmış. Akropolis’in hemen aşağısında. Güzel bir yer, öneriyorum.

Yunanistan Atina Ne yenir-Ne içilir Monastiraki Bölgesi

MONASTİRAKİ BÖLGESİ

MONASTİRAKİ RESTORAN

Filippou caddesindedir. Geleneksel bir kafe-restorandır. Burada, Atina şehrinin muhteşem manzarası eşliğinde yemek yenilebilir.

BAİRAKTARİS

Platia Monastiraki bölgesindedir. Bu restoranın kuruluşu, bayağı eskiye dayanıyor. Şehrin, en eski restoranlarından biridir. Burada, ucuz ve leziz yemekler bulabilirsiniz. Özellikle: magirevta, fasolada (fasulye çorbası), dolmates yemistes (domates  dolması) ve favası meşhurdur.

EVRİPOS

Navarhou Apostoli Sokağındadır. Kaliteli bir taverna olarak öne çıkıyor. Burada, güzel turtalar ve et yemekleri ünlüdür.

KOLONAKİ BÖLGESİ

LA PASTERİA RESTORAN

Burada da, İtalyan mutfağı ağırlıklı yemekler var. 1 litrelik Sangria ve iki kişilik bir standart yemek için, 50 Euro hesap ödemeniz gerekebilir.

PRYTANEİON RESTORAN

Kolonaki bölgesinde, Milioni caddesi üzerindedir.

BENAKİ MUSEUM CAFE

Koubari bölgesindedir. Müzenin ikinci katında, terastadır. Kolonaki bölgesi sakinleri, öğle yemeği yemek için burayı tercih ederler. Burada, mükemmel kahve ve retsina, güzel salatalar ve günlük spesiyaller, kekler ve tatlılar var.

DİMOKRATOUS

Dimokritou bölgesindedir. Bir malikanenin birkaç odasından oluşuyor. Burada, kaliteli ve standart yöresel lezzetler  yani Yunan yemekleri bulmak mümkün. Özellikle, salatalar, fava, horta, ızgara et ve deniz ürünleri var. Ayrıca, buranın ev yapımı şarabı da lezzetli.

THİSSİO BÖLGESİ

KUZİNA RESTORAN

Burada, ördek veya kestaneli erişte yiyebilirsiniz. Hesap olarak ise, yaklaşık 50 euro civarında ödemeniz gerekir.

THİSIO RESTORAN

Thissio bölgesinde, Andrianou caddesindedir.

Burada özellikle geleneksel Yunan yemeklerini bulmak mümkün. Bunlar arasında: musakka, kuzu yahni, helva, cevizli pasta ve geleneksel Yunan lezzeti dışında sayacağım, çünkü tamamen bize aittir, evet baklava.

PİRE BÖLGESİ

Burası da, güzel balık restoranlarının bulunduğu bir yer. Rıhtımda, kıyıya bağlı teknelerden denizi görebilirseniz, deniz seyrederek yemek yiyebilirsiniz ki, mümkün değil. Ama, burada “Paşalimanı”  denilen yerde, salaş mekanlarda, muhteşem damak tadı lezzetleri mutlaka tatmanızı öneririm. Pisiri bölgesinde de: yemek yemek ve gece muhabbeti yapabilirsiniz.

VASİLENAS

Etolikou bölgesindedir. Bu yalı görünümündeki mekan, mezeleriyle ünlüdür. Şehrin, en iyi tavernalarından biridir. Sadece, akşamları açılır ve 16 çeşit tabaktan oluşan menü, muhteşem bir damak tadı sunar. Ama, bu seçkin yere, önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

İÇKİ

Atina ve içki denilince akla hemen, yine bizim kültürün bir benzeri yani rakı benzeri olan “Uzo” akla geliyor. Ayrıca: Metaxa var. Bu içecek, 3-5-7 yıldızla derecelendirilmiştir. En arıtılmış olanı, 7 yıldızlıdır. Uzo, söylediğim gibi, rakı benzeri bir içki. Ama, biraz daha baharatlı, sanırım içine nane katıyorlar.

Yani, rakının tadını vermiyor. Zaten, birçok restoranda, garsondan “Rakı Uzodan iyidir, ben size rakı ikram edeyim” sözlerini  duyabilirsiniz. Bu arada, mideniz boşken, sakın ola “Uzo” içmeyin, kötü çarpılırsınız ve muhteşem bir baş ağrınız olabilir. Rakı: Girit içkisidir.

Mythos markalı Yunan birası: 4-8 Euro arasında değişiyor. Amstel birası ise, büyük 1.5 Euro, küçük 1.2 Euro arasında fiyatlandırılıyor. Şarap derseniz, Yunanistan elbette şarapların ön plana çıktığı bir ülke. Şehirde birçok şarap cins ve markasını bulmak mümkün ama ben size, Yunan şaraplarından beyaz şarap içmenizi önerebilirim.

Yerel lezzetleri düşünürseniz, Sakız Likörü ama özellikle Sakız adasında yapılmış sakız likörü almanızı önerebilirim.

Çünkü, Yunan gelenekleri, yemekte beyaz şarap içilmesini öneriyor. Ama bu beyaz şarap dışında, retsina denilen bir şarap türü daha var. Hafif acı tadı ile, denemenizi önerebilirim. Bu şarap, reçine ile tatlandırılmış. Çünkü, antik çağda, reçine, şarabı, sıcaktan korumak için kullanılırmış.

Bu arada, şarap, Atina da, kilo veya yarım kilo olarak satın alınır ve ona göre servis edilir.

TATLI

Atina restoranlarında lezzetli bir yemekten sonra: zaharoplastia denilen pasta veya tatlı dükkanlarına uğrayabilirsiniz. Buralarda: galaktopolio yani süt ürünlerinden yapılmış tatlılardan tadabilirsiniz. Ayrıca: baklava (cevizli baklava), kataifi (ballı-bademli kadayıf), loukoumade (ballı lokma) ve son olarak pitta ma meli (ballı kek) düşünebilirsiniz.

Sonuç olarak: elbette şehirde, benim görmediğim yerel lezzetler ve benim görmediğim güzel restoranlar, eğlence yerleri görürseniz ve tadarsanız, lütfen yorumlarınızı bırakın ve okurlarımız, buralar hakkında da bilgi sahibi olsunlar.

Yunanistan Atina Gece hayatı-Eğlence

Yunanistan Atina Gece hayatı-Eğlence

2017.07.27.c.Atina.4.Gece.5a
Yunanistan Atina Gece hayatı-Eğlence

Atina şehrinde, gece hayatı denilince, bize en yakın gelen, elbette: tavernalarda çalınan rembetika müzikleri. Tüm bunların yanında: elbette, Yunan eğlence hayatı denilince, hemen aklımıza “sahnede tabakların kırıldığı” ve “Fedon” türü sanatçıların, oynak müzikler yaptığı yerler akla geliyor. Tabii bir de “sirtaki” denen oyun. Ama artık tavernalarda tabak kırılmıyor, peçete tomarları havalara atılmıyor.

Şehirde, herhangi bir su manzarası bulunmadığından: büyük yemek mekanları, kapalı yerlerde. Ama, Atinalılar eğlence konusunda o kadar ileri düzeye ulaşmışlar ki, belli bir saatten sonra, en ciddi restoranlarda bile, büyük bir eğlence patırtısı kopuyor, hatta masaların üzerine çıkan insanlar görmek çok normal.

Yunan tavernalarına, burada verilen isim “Buzukia”. Bu tür tavernalarda, ortada bir sahne ve sahnenin çevresinde, genellikle birbirine bitişik masalar dizili duruyor. Bunun anlamı, bütün masaların sahneye bitişik olmasını sağlamak.

Yunanistan Atina Gece hayatı-Eğlence

Gece eğlence hayatı

Şehrin Psiri ve Alimos bölgelerinde oldukça hareketlidir. Özellikle: Psiri bölgesi: burası, barlar sokağı gibi olmuş. Her yan, buzukia ve taverna dolu, sokaklar, yollar özellikle hafta sonu tatillerinde çok kalabalık.

Ama, bu eğlence ortamlarında en çok dikkatinizi çekecek durum, açık-kapalı fark etmeden, bütün mekanlarda herkesin rahatça sigara içebiliyor olması. Garip ki, anlamak mümkün değil. Kimsenin umurunda değil.

Yunan gece hayatı mekanları hakkında, kısa bilgiler vermeden önce, son olarak şunları söylemek istiyorum. Yunanistan ülkesinde, başkent Atina’da, gece hayatı hareketli, renkli ve eğlenceli.

Çünkü: Yunanlılar, kendileri eğlenmeyi seviyorlar ve bu yüzden ülkeye gelen turistler ve yabancı ziyaretçiler, kendilerini bir anda bu eğlence ortamının içinde buluyorlar.

Özellikle: sirtaki oyunu, ülkemiz de Fedon ve bir takım Yunanlı müzisyenlerle yayılan Yunan müziği, bizden yani kulağımızdaki ezgilerden çok farklı değil, Yunan ezgileri, kulağımızı tırmalamıyor, eğlence kültürü bize pek yabancı değil, kendinizi bırakın, eğlence ortamı zaten sizin yeterinden fazla eğlenmenize imkan yaratacaktır.

Burada bir husustan söz etmek istiyorum. Eğer tur gurubu ile Atina’ya gittiyseniz, mutlaka ekstra olarak gece taverna gezisi düzenlenecek ve sizden 45 Euro gibi yüksek fiyat talep edilecektir ve tavernaya gittiğinizde önünüze konanların kesinlikle bu kadar para etmeyeceğini göreceksiniz.

Bu yüzden: ben bulunduğunuz yerden tavernaya kendiniz gitmenizi, menüyü inceleyerek gayet uygun fiyatlarla hem yemek yemenizi ve hem de eğlenmenizi öneririm. Çünkü tavernaların bazıları çok küçük ve sıkışık, böylece tavernayı seçme şansınız da olur. Dönüş geç saatlerde olunca, kalacağınız yere taksiyle dönmenizi öneriyorum. Bu arada: Atina’da taksiler aşırı pahalı değil ve genellikle hepsi bindiğinizde taksimetreyi açıyorlar.

Rembetika Müziği dinleyebileceğiniz yerler

Istroria

Vasileiou bölgesinde, Ippokratous caddesindedir.

Toyranou

Pilaka bölgesinde, Lisikratous caddesindedir.

Diphochordon

Patissia bölgesinde, Lavras caddesindedir.

Yunanistan Atina Gece hayatı-Eğlence

Bunun  dışında, yine Yunan müzikleri dinleyerek eğlenebileceğiniz taverna ve eğlence mekanları:

Ambelofılo

Kypseli bölgesinde, Karagiani caddesindedir. Burada, canlı müzik eşliğinde, geleneksel Yunan yemekleri de sunuluyor.

Karabani

Kypseli bölgesinde, Karagiani caddesindedir. Buraya, özellikle hafta sonları gitmek gerekiyor, çünkü özellikle hafta sonlarında güzel gösteriler ve canlı müzik var.

Stavros Tou Noto

Kosmos bölgesindedir. Bu mekanda: Yunan ve Amerikan rock gurupları, canlı müzik performansı sergiliyorlar.

Gagarin

Attikis Liosion metro istasyonunu hemen yanındaki bu mekanda, canlı rock müziği yapılıyor.

Taverna To Steki

Psirri bölgesindedir. Güzel bir taverna, gerek yemekler ve gerekse eğlence bakımından.

Multi Kulti

Monastraki bölgesindedir. Çeşitli ülkelerin eğlenceli müzikleri çalınıyor. Hatta, mekana Türk müşteri girince, Tarkan şarkılarına başlıyorlar.