Brezilya Salvador

Brezilya Salvador

Bu tarihi ve eski şehir: güzel plajları, canlı kültürü ve dünyanın en büyük karnaval kutlamaları ile tanınmaktadır. Dolayısı ile “Brezilya’nın mutluluk başkenti” olarak anılmaktadır. Şehrin isminin kelime anlamı “kurtarıcı” demektir.

Amerika’nın en eski şehirlerinden birisi, Brezilya’nın en büyük üçüncü (Sao Paulo ve Rio de Janeiro şehirlerinin ardından) şehridir ve Brezilya ülkesinin kuzeydoğu bölgesindeki “Bahia” devletinin başkentidir.

Şehir eskiden şeker ve köle ticaretinin önemli bir merkezidir. Günümüzde de sömürge mimarisinin çarpıcı kiliseleri ve plazaları ile dikkati çeker.

All Saints körfezi kıyısındaki şehir: güneşlenme, yüzme ve sörf için ideal harika plajlar sunmaktadır.

Şehrin en çekici tarafı yıllık karnaval kutlamalarıdır. Bu abartılı olay dünyanın en büyük eğlence festivali olarak kabul edilir, müzik, dans, geçit törenleri, kostümler ve sokak partileri içerir.

Son bir not: süper model “Adriana Lima” bu şehirlidir.

Brezilya Salvador

ŞEHRİN KISA TARİHÇESİ

1500-1501 yılları arasında, Portekiz filosu ilk olarak buraya yani Bahia kıyılarına gelmiştir. Ancak kıyıları keşfetmek için buraya gelen ilk Avrupalının 1531 yılında “Martim Alfonso de Sousa” olduğu bilinmektedir.

1549 yılında ise, yine Portekizli işgalciler, buraya gelerek ilk yerleşimi kurmuşlardır. Yaklaşık 10 bin kişilik Portekiz gurubu: “Tome de Souza” denilen yerde karaya indiler.

İlk yerleşim: All Saints koyuna bakan yüksek bir kayalık üzerine yapılmıştır ve bölge gerek limanı ve gerekse şeker sanayi ve köle ticareti nedeniyle hızla büyüyüp gelişmiştir.

Şehir, Afrikalı kölelerin en yoğun yaşadığı şehirlerden birisi olmuştur. Köleler şehrin hızla büyüyüp zenginleşmesini sağlamışlardır. 1650 yılına kadar, burası güney yarımkürenin en büyük metropolü olmuştur.

1551 yılında ise, buraya Katolik piskopos Julius III, Portekiz Lizbon şehrinden gelmiş ve burası Brezilya ülkesinde bir Katolik merkez haline dönüşmüştür. Takip eden süreçte, şehir “alt” ve “üst” şehir olmak üzere ikiye ayrılarak büyümüştür.

Alt şehirde: liman ve Pazar bulunurken üst şehir genellikle yerleşim yerlerine ayrılmıştır. Her iki bölüm arasındaki bağlantı için 19. yüzyılda feniküler ve asansör yapılmıştır.

1624 yılında Hollandalılar Portekiz hakimiyeti altındaki şehri kuşatır. Hollandalılara karşı: Portekizliler Brezilyalılarla birlikte karşı koyarlar ve şehri savunurlar. Takip eden süreçte, şehir 1760 yılına kadar Brezilya’nın başkenti olur. Ardından ise şehir, sanayileşme yanında bir ulusal kültür ve turizm merkezi olur.

Brezilya Salvador

ULAŞIM

Şehrin “Peputado Luis Eduardo Magalhaes” uluslar arası havaalanı: şehir merkezine 28 km uzaklıktadır. Şehir: Recife şehrine 850 km uzaklıktadır ve karayolu ile 13-14 saat sürer. Brasilia şehri 1540 km uzaklıktadır ve 24 saat karayolu yolculuğu gerekir. Şehir ile Rio de Janeiro şehri arasındaki uzaklık 1620 km dir ve karayolu ile 30 saat yolculuk gerektirir.

 

NÜFUS

Şehirde 3.5 milyon civarında nüfus bulunmaktadır. Nüfusun büyük kısmı: kısmen Siyah Afrikalıların soyundan gelmektedir.

 

İKLİM

Şehir özellikle tropikal yağmur ormanları nedeniyle yıl boyunca sabit olan sıcaklıklara sahiptir. Yani hava genellikle sıcak ve nemlidir. En kurak dönem Eylül ayıdır. En yağışlı dönem ise Nisan-Haziran ayları arasındadır.

 

NE YENİR

Yerel lezzetler: Abara, fasulye ve baharatlar ile doldurulmuş bir pişmiş muz yaprağı vardır. Yerel mutfakta: deniz ürünleri ve bol baharat tercih edilir. Deniz ürünlerinden: balık ve karides başta gelir. Özellikle palmiye ağacından çıkarılan bir tür yağ: sömürge döneminden bu yana birçok yemekte yoğun olarak kullanılmaktadır.

Hindistancevizi suyu da, birçok yemek türü ve özellikle deniz ürünlerinde kullanılır. Şeker kamışı posası: tatlıların hazırlanmasında kullanılır. Buraya yolunuz düşer ve yerel lezzetleri tatmak isterseniz, özellikle “moqueca” yani bir tür balık ve karidesten yapılan güveci denemeniz önerilir.

 

NE SATIN ALINIR

Alışveriş merkezleri

1.Iguatemi
2.Salvador AVM
3.Barra AVM
4.Paralela AVM

 

TURİZM

Şehir, Brezilya ülkesinde kıyı şeridi en uzun (80 km) şehirlerden birisidir. Atlantik Okyanusu boyunca büyük oteller sıralanmıştır. Plajlar: yelken, yüzme ve dalış için çok uygundur. Ayrıca güçlü dalgalara açık koylarda sörf yapılabilir.

Salvador şehrinde kıyı boyunca yaklaşık 35 kilometrelik bölümde, Barra’dan başlayıp Flamenko’da biten plajlar bulunmaktadır.

 

PLAJLAR

Salvador şehri plajlarla çevrilidir.

Brezilya Salvador Porto da Barra Plajı

 

Porto da Barra Plajı

İnsanların çoğu Salvador şehrinde “Pordo da Barra” plajını en popüler yer olarak kabul ederler. Plaj: dünyanın en büyük koylarından birinin girişindedir.

Bu plaj: Bahia bölgesinde ilk Avrupa yerleşimi olan “Vila Velha” bölgesindedir. 1549 yılında Brezilya’nın ilk genel valisi ve Salvador kurucusu Tome de Souza: 1.000 kişilik yanındakilerle birlikte buraya geldi ve buradaki halkı sürgüne zorladı.

Burası çeşitli yayın organları tarafından dünyanın en iyi 3. plajı seçilmiştir.
Deniz: yüzmek için sakin, net ve mükemmeldir.

Plajın güney ucunda, şehrin kuruluş yeri anısına Portekizli heykeltıraş Joao Fragosa tarafından yapılan, mavi ve beyaz çini duvarlı bir heykel yani “Malta haçı” vardır.

Plaj: spor turnuvaları ve canlı gösterilere ev sahipliği yapmaktadır. Ünlü müzisyenlerin buluşma noktasıdır. Şarkılara ilham kaynağı olmuştur. Ayrıca küçük balıkçı tekneleri bölgeye ayrı bir hava vermektedir. Geleneksel balık pazarını da görebilirsiniz.

Ama hafta sonları ve özellikle Pazar günleri çok kalabalık olur. Sandalet, güneş gözlüğü ve benzeri öğelerinize iyi sahip olmanız önerilir, yoksa çalınır. Hatta genellikle bunları çalanlar, masum görünüştü çocuklardır.

Brezilya Salvador Farol da Barra

 

Farol da Barra

Farol, bir işaret anlamına gelir. Burada “deniz feneri” bulunduğundan isim türemiştir. Deniz feneri plajın sonundadır. Deniz fenerinin resmi adı “Forte de Santo Antonio da Barra” dır.
Şehrin “Barra de Bay” mahallesi girişindedir ve eski bir Portekiz kalesinin içindedir.

Güney Amerika’nın en eski deniz feneri olarak bilinir ve 1639 yılında inşa edilmiş, 1839 yılında yenilenmiştir. Kulenin yüksekliği 22 metredir. Fenerin bulunduğu yerden muhteşem bir okyanus ve günbatımı manzarası izlenebilir. Fenerin altında küçük bir müze bulunmaktadır.

 

MAB-Museu Nautico-Farol da Barra-Forte de Santo Antonio

Burası devletin en eski müzesidir.
Burada Brezilya’nın ilk başkentine ait nesneler sergilenmektedir. Ayrıca: haritalar, grafikler, sömürge günlerinde mal ve köle taşıma, batık Avrupa gemisinden kurtarılan malzemeler sergilenmektedir.

Plaj: özellikle çocukların oynaması için güvenilirdir ve sığdır ve ilaveten korumalı havuzlar bulunur. Plajın ucu ise sörfçüler bölgesidir.

CAPOEİRA

CAPOEİRA

Bu yöreye özgü bir tür danstır. Hatta: dans ve dövüş sanatı olarak da bilinir. Dövüş teknikleri, dans figürleriyle birleştirilir. Köken olarak: Afro-Brezilya belirtiliyor, yani Portekizliler tarafından bölgeye getirilen Afrikalı kölelere dayandırılıyor.

Bu gösteride 2 rakip, birbirlerine dokunmadan akrobatik hareketlerle bu savaş dansını gerçekleştirirler. Bir oyuncu rakibini dengesiz bırakırsa başarılı olmuş sayılır.

20.yüzyılın ilk yarısında, şehirde: Salvador doğumlu ustalar tarafından Capoeire okulları açılmıştır. 1892 yılında bu okullar bir ara yasaklanmış ve ardından 1938 yılında yeniden açılmıştır.

 

KARNAVAL

Dünya üzerindeki en büyük partinin burada yapıldığı, bizzat “Guinnes Rekorlar Kitabı” tarafından tescil edilmiştir.

Bir hafta süren ve şehrin cadde ve sokaklarında 25 km boyunca uzanan bu eğlence etkinliklerine, yaklaşık 4 milyon kişinin katıldığı söyleniyor. Partinin organizasyonu ise, 100 bin kişi yürütülmektedir. Evet sokaklar karnaval sırasında insanlarla doludur.

Çünkü karnavalın bir parçası olmak inanılmaz heyecan yaratır. Kamyonlar üstüne müzik enstrümanları yerleştirilir. Bu kamyonun arkasındaki dans kitlelerine katılabilirsiniz.

 

Rei Momo

Karnaval Kralına: şehrin anahtarı teslim edilir ve parti resmen başlar.
Campo Grande mahallesinde sokaklara: Camarotes tribünleri yerleştirilir. İsteyenler kalabalık tarafından çiğnenmekten korkanlar, partiyi buradan izlerler.
Bu sırada: yüksek volümlü ses sistemleri yerleştirilerek, şehrin en sevilen sanatçıları ve dansçıları partiyi hareketlendirirler.
Karnaval sırasında genel olarak: Samba-Reggae müzikleri çalınır.

 

Lavagem Bonfim do

“Bonfim” kelime anlamı temizlemedir. Bu festival aşağı şehirde başlar ve kiliseye olan 9 km lik bir yürüyüş ama dans edilerek yapılan bir yürüyüş ile devam eder. Bu sırada “blocos” yani “davullar” çalar. Çok eğlenceli bir etkinliktir.

 

Filhos de Gandy

Şehrin en büyük festivallerinden birisidir. Festivale katılanlar beyazlar giyerler ve türban takarlar. Onların liderine “Gandi” denir.

Brezilya Salvador OLODUM

 

OLODUM

Bunlar Salvador şehrinde 1979 yılında kurulmuş bir perküsyon gurubudur. Amaçları: Afro Brezilyalılar arasında kendine güven ve gurur duygusunun teşvik edilmesi, ırkçılığa karşı konulmasıdır.

Çeşitli albümleri bulunan gurup: “Pelourniho” denilen yerde, her Salı gecesi canlı performans sergilemektedirler. Ayrıca yine burada çeşitli hediyelik eşyaların satıldığı dükkanlar bulunuyor, ama bir Salı akşamı burayı ziyaret ederek, dünyaca tanınan gurubun kendine özgü müziklerini canlı olarak izleyebilirsiniz.

Brezilya Salvador

 

GEZİLECEK YERLER

Şehir “Aşağı şehir” ve “Yukarı şehir” olarak iki bölüme ayrılmıştır. Her iki bölüm arasındaki bağlantıyı ise popüler bir turistik yer olan “Elevador Lacerda” denilen asansörle birbirine bağlamaktadır.

Brezilya Salvador Elevador Lacerda

 

Elevador Lacerda

Bir bu tür asansördür ve 1873 yılında açılmıştır. Şehrin en popüler turistik yerlerinden birisidir. Şehrin çarpıcı manzaralarını sunmaktadır. Brezilya’da açılmış ilk asansördür.

İlk dönemlerde şehir merkezi Aşağı şehirde iken, zamanla Yukarı şehirde varoşlar artmış ve bu ikisinin birleştirilmesine gerek duyulmuştur.

Asansör 4 kafes ile 72 metrelik bir uzaklığı birbirine bağlamaktadır. 24 saat faaliyette olan asansör aynı anda 128 kişi taşımaktadır ve yolculuk 21 saniye sürmektedir. Günde yaklaşık 28.000 yolcu taşıdığı söyleniyor.

Brezilya Salvador AŞAĞI ŞEHİR-CİDADE BAİXA

 

AŞAĞI ŞEHİR-CİDADE BAİXA

18.yüzyıla kadar tek bir caddeden oluşan bu bölüm, takip eden süreçte daha fazla alana genişletilmiştir. Günümüzde ticaret, iş ve esnaf ağırlıklı bir merkezdir.

Asansörden çıkarken, sola giden yolda “Igreja Conceicao da Praia” kilisesi vardır ve yol plajlara gider. Evet bu yol üzerinde birçok eski bina olmasına rağmen, birçoğu kötü durumdadır ve bazıları restore edilmiştir.

Muhteşem festivallerin başlangıç yeri burasıdır. Bunlar arasında en güzeli “Lavagem Bonfim do” festivalidir. Ancak günümüzde gece oldukça kalabalık olmasına rağmen, bu bölge gün boyunca tehlikelidir. Yanınızda mutlaka birkaç kişi veya turla burayı gezmeniz önerilir.

 

All Saints Bay

Körfez, alt şehrin 85 metre aşağısındadır.
Bu körfez Amerigo Vespucci’nin 1 Kasım 1501 tarihinde buraya gelmiş ve bu tarih “All Saints” günü kutlamaları için seçilmiştir.

Büyük ve güzel koy: Atlantik okyanusunun sakin ve berrak suları, geniş mangrov, tuzlu bataklıklar ve mercan resifleriyle doludur.

Burada “Castro Alves” isimli ünlü şairin heykelini de görebilirsiniz. Kendisi 24 yaşında ölmüş, toplumun sefaleti hakkında yazdığı şiirlerle tanınmaktadır.

 

Senhora da Conceiçao da Praia

Bu kilise: Elevador Lacerda’nın güneybatısındadır. Portekiz’den getirilen mermerlerle 1739-1765 yılları arasında inşa edilmiştir. Cephesinde çapraz kuleleri ve iç eğimli köşeleri, barok mimarisi özelliklerini yansıtmaktadır.

Tavan boyamaları 1773 yılında Jose Joaquim da Rocha tarafından yapılmıştır. Ziyaret edenlerin burayı mutlaka görmeleri önerilir.

Brezilya Salvador Igreja Conceicao da Praia
Brezilya Salvador Igreja Conceicao da Praia

 

Igreja Conceicao da Praia

Largo da Conceiçao da Praia adresindedir.
1739 yılı yapımıdır. Yapı Portekizden getirilen taşlar ve balina yağı kullanılarak yapılmıştır. Rokoko ve neoklasik tarzların harmanlanmasıdır.

İçinde özellikle tavan boyamalarını mutlaka görmenizi öneririm. Bu tavan resimleri 1772 yılında Bahia Resim Okulu kurucusu Jose Jaaquim da Rocha tarafından yapılmıştır.
Bonfim temizliği festivali buradan başlamaktadır.

Brezilya Salvador Mercado Modelo

 

Mercado Modelo

Elevador Lacerda karşısında, Praça Visconde de Cairu denilen yerde bulunan burası bölgenin cazibe merkezidir ve yolcu gemilerinin durduğu limandaki bir Pazar yeridir. Bu Pazar yeri ilk olarak 1860 yılında Cayru meydanında kurulmuştur ve gemiler mallarını boşaltmak için buradaki gümrük binasının bulunduğu yere demirlemişlerdir.

Buranın bodrum katında, yeni gelenler köleler zincirlenmiş olarak satılmıştır. Ancak 1986 yılında kundaklama sonucu kısmen tahrip edilmiştir. 1969 ve 1984 yıllarında ise iki büyük yangın geçirmiştir.

Günümüzde gümrük binası denilen bu 2 katlı binada: 263 dükkan bulunmaktadır ve “Modeli Pazar” olarak isimlendirilen bu Pazar, ülkenin en büyük el sanatları alışveriş merkezidir. Evet, burası özellikle el sanatları ve hediyelik eşya satın almak isteyenler tarafından yoğun olarak tercih edilmektedir.

Burada ayrıca: biber, puro ve çeşitli gıda maddeleri de satılmaktadır. Pazarlık yapmanız önerilir. Yapının üst katında, tipik Bahia yemekleri sunulan restoranlar ve muhteşem deniz manzarası bulunmaktadır. Bu restoranlarda: karides çorbası tatmanızı öneririm.

Ayrıca: yukarıda giriş kısmında sözünü ettiğim “capoeira” yani yerel dövüş sanatı gösterileri burada düzenlenmektedir. Son bir not: mekan özellikle yazın çok sıcaktır ve sürekli olarak dilenci doludur.

Brezilya Salvador Forte Sao Paulo Marcelo
Brezilya Salvador Forte Sao Paulo Marcelo

 

Forte Sao Paulo Marcelo

Ziyarete kapalıdır.
Bu heybetli kale yapısı 1623 yılında askeri mimar Francisco Frias tarafından yapılmaya başlanmıştır. 1924-1625 yılları arasında şehri işgal eden Hollandalılar tarafından tamamlanmıştır. Limanı kapatan geniş bir platform üstündedir. Kıyıdan yaklaşık 300 metre uzakta bir resif üzerindedir.

 

Museu Costa Pinto

Burada 18. ve 19. yüzyılda özel mülkiyetin elindeki bir takım öğeler, sanat eserleri ve objeler sergilenmektedir. Özellikle: altın takı, resim ve porselenlere ait geniş bir koleksiyon sergilenmektedir. Ama buranın en özel koleksiyonu, Bahia kadınları tarafından giyilen dekoratif bir tür broş olan “balangandas” koleksiyonudur. Ayrıca çeşitli dönemlere ait mobilyalar görülüyor.

 

Campo Grande

Burası şehrin en işlek kavşaklarından birisidir ve Kasım 1822 Piraja savaşında Portekizliler yenilerek 2 Temmuz 1823 tarihinde Brezilya güçlerinin şehre girmesinin anısına burada bir anıt bulunmaktadır. Şehrin havaalanı ismi de “Campo Grande” dir.

Brezilya Salvador MAM-Solar do Un Hao-Museum de Arte Moderna

MAM-Solar do Un Hao-Museum de Arte Moderna

Contorno Av. Bölgesindedir. Santos körfezi kıyısında en güzel mimari topluluklardan birisidir.
Buranın yolları ıssızdır ve gasp için idealdir, bu yüzden buraya gitmek isteyenler taksi kullanmalıdırlar.

Müzenin bulunduğu yer: 18. yüzyıla kadar şeker gönderileri için bir aktarma noktası olarak hizmet görmüştür ve bir efsaneye göre: burada öldürülen kölelerin hayaletleri dolaşmaktadır. Müzenin bulunduğu bina: 17. yüzyılda inşa edilmiştir ve Peter do Unhao isimli yargıç için malikane olarak yapılmıştır.

Yapan ise İtalyan kökenli Brezilyalı modernist mimar Lina Bardi’dir. Eski şapel bireysel gösterilere ev sahipliği yapar. Orijinal beyaz ve mavi Portekiz fayansları ile döşeli yapı ise kalıcı bir modernist/çağdaş koleksiyona ev sahipliği yapmaktadır.

Evet, bu müzede Brezilyalı modernist ressamların eserleri bulunmaktadır. Bunlar: resim, çizimler, baskılar, serigrafi, heykeller, duvar halıları ve diğer nesnelerdir. Eserleri sergilenen sanatçılar ise: Amaral, Djanira, Portinari, Ianelli, Rubem Valentim, Carybe, Sante Ccaldaferri.
Geçici sergilerde, Brezilya’nın her yerinden çağdaş sanatçıların eserleri sergilenir.

“Parque das Esculturas” isimli heykel bahçesi ise, körfez manzarası ve gün batımı manzarası ile ilgi çekiyor. Burada Caribe ve Mario Cravo gibi sanatçıların heykelleri görülür.
Müzede: cumartesi akşamları caz konserleri düzenleniyor. İskeledeki restoran popülerdir.

Brezilya Salvador Nosso Senhor Bonfim Kilisesi

 

Nosso Senhor Bonfim Kilisesi

Cidade Baixa denilen aşağı şehirde, Montserrat isimli bir tepecik üzerindedir. Praça Senhor Bonfim adresindedir.

Kilisenin kuruluş öyküsü: Portekizli donanma kaptanı Theodozio Rodrigues de Faria denizde çok şiddetli bir fırtınaya yakalanır ve kurtulur. Kendisi Brezilya’ya çok düşkündür ve azizin resmini getireceğine söz verir ve ardından Bonfim Sanctuary Bazilikasını yaptırır. 19. yüzyıl ortalarında, İsa’nın çarmıhta bulunan bir görüntüsünün kopyası kiliseye yerleştirilir. Kilisenin 18. yüzyılda inşa edildiği düşünülüyor.

Burası zamanla Katoliklerin en önemli dini merkezlerinden biri olmuştur. Brezilya’da çok ünlü ve popülerdir.

Ardından burası kutsal haç yeri olmuş ve özellikle mucizelerle umut arayanlar tarafından yoğun ziyaret edilen bir yer haline gelmiştir. Nefin sağındaki oda: minnettar sayısız cüzdan boyutunda fotoğraflarla kaplıdır. Ayrıca: ziyaretçiler el bileğine takılı olan veya kapıda bulunan iplerden alarak, buraya dilekte bulunarak bağlarlar. Bu rokoko tarzı yapının iç dekorasyonu neoklasiktir.

1949 yılında: Katolik Fransisken Irma Dulca Pontes: burada bir tavuk bahçesi kurmuş ve fakirlere yardım etmeye başlamıştır. Ayrıca insanlara tıbbi tedavi ve eğitim imkanları da yaratınca, kendisi “Nobel Barış Ödülü”ne aday gösterilmiş, öte yandan Katolik kilisesi azizlik için de aday olmuştur.

Brezilya Salvador YUKARI ŞEHİR-CİDADE ALTA

 

YUKARI ŞEHİR-CİDADE ALTA

Burası yerli halk tarafından “PELO” olarak bilinir. Bir kayalık üzerine yerleşmiştir.
Burada çok renkli ve tarihsel bir merkez olan “Pelourinho” vardır. Şehrin en iyi otelleri, dükkanları ve restoranları bu bölümde bulunmaktadır.

Akşamları burada müzik ve canlı etkinlikler düzenlenmektedir. Salvador şehri: buradaki Katolik evlerin ve mekanların çokluğu nedeniyle “Kara Roma” olarak da isimlendirilmektedir. O kadar çok kilise vardır ki, her gün ayrı bir kiliseye gidilebilir.

Şehrin “Tarihi Merkezi” buradadır ve UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası Listesine dahil edilerek koruma altına alınmıştır.

Brezilya Salvador Palacio Rio de janeiro Branco-Rıo Branco Sarayı

 

Palacio Rio de janeiro Branco-Rıo Branco Sarayı

Pelourinho-Tome de Sousa-Belediye meydanındadır.
Salvador şehrinin merkezinin batı tarafına hakim ve körfeze bakan güzel bina, 1549 yılında çamur ve kil ile inşa edilmiş ve valilik sarayı olarak kullanılmıştır.

Brezilya’nın en eski sarayıdır. Napolyon’dan kaçan Portekiz kralı D. Petro II ve ailesi, Rio de Janeiro şehrine gitmeden önce 1808 yılında bir süre burada kalmışlardır.

Ülkenin ilk genel valisi Tome de Souza burada yaşamıştır. Ancak yangın ve bomba hasarı sonucu, binanın eski ihtişamı kalmamıştır ve 20. yüzyılın başında yeniden inşa edilmiştir. Yani 1912 yılında eski Cumhuriyet döneminde burası bombalanarak imha edilmiştir.

Çünkü: Cumhuriyetin ilanından sonra yeni ve kapsamlı reform isteyenler, Bahia bölgesinde iç siyasi anlaşmazlıklara neden olmuşlardır. 1937 yılında ise Bahia Cumhuriyetindeki popüler ayaklanmalara karışmış ve Portekizli ünlü simaları ağırlamıştır.

Ayrıca 1980’lerin başlarında yenileme çalışmaları yapılmıştır. Özellikle; Fransa’dan gelen demir ve kristal bir merdiven aracılığı ile erişilen; 19. ve 20. yüzyıl freskleri bulunan rokoko tarzı “Aynalar Salonu” ilgi çekmektedir.

Brezilya Salvador Carmelite Kilisesi

 

Carmelite Kilisesi

Bunlar iki Carmelite kilisesi olarak bilinirler. Kökeni hakkında pek sağlıklı bilgi bulunmamaktadır.

Carmelite kardeşlik öyküsü: 12.yüzyılda haçlılardan itibaren başlar ve kuruluş yeri olarak kuzey Filistin çölleri belirtilmektedir. Avrupa’nın birçok büyük şehri ve Amerika’da buna bağlı toplumlar bulunmaktadır.

Diğer tarikatların aksine, bunların kurucusu yoktur. 1214 yılında Kudüs patriği Albert bu tarikat mensuplarına yakın bir yerde her gün birlikte ekmek ve şarap ile kutlama yapmalarını ve haftalık toplantılar düzenlemelerini teşvik etti.

Bu kural, Carmeliteler için bugün de takip edilen bir yaşam formülüdür. Kudüs elden çıkınca, bunlar bir süre sonra Batı’ya göç etmeye başlamışlar ve Sicilya, İtalya, İspanya, Fransa ve İngiltere’ye yerleşmişlerdir.

Kilise: Pelourinho bölümünün kuzeyindedir ve 1788 yılında yapılmıştır, ancak daha sonra yanmış ve 1850 yılında yeniden yapılmıştır. Burada 18. yüzyıldan kalma, köle olarak bilinen Francisco Manuel das Chagas tarafından yapılan Chains Mesih heykeli önem kazanmaktadır.

 

Galeria Fundaçao Pierre Verger

Rua da Misericordia-Misericordia kilisesi önündedir.
1996 yılında ölen fotoğrafçı ve etnolog Fransız Pierre Verger bu evde yaşamıştır. Buradaki sergilenen fotoğraflar, her 6 ayda bir yenilenir. Özellikle: 1950-1970’li yıllar arasında hem günlük hem de dini ritüelleri detaylandıran fotoğraflar çekmiştir.

Brezilya Salvador TARİHİ MERKEZ
Brezilya Salvador TARİHİ MERKEZ

 

TARİHİ MERKEZ

Şehrin tarihi merkezi: 1985 yılında UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası Listesine dahil edilerek koruma altına alınmıştır.

Burası: 16. yüzyılın ortalarından itibaren Portekiz şehircilik geleneklerine göre kurulan ve günümüze kadar bu güzelliklerin korunduğu bir yerdir. Şehrin büyük kısmında sokaklarda renkli evler eski özelliklerini korumaktadırlar.

1990’lı yılların başından itibaren, buradaki binaların cephelerinde büyük bir yenileme ve restorasyon faaliyetleri yürütülmüştür. Bu yenileme çalışmalarında, mahallede yaşayanlar (Afroların torunları) buradan ayrılmak zorunda kalmışlardır.

Brezilya Salvador Pelourinho
Brezilya Salvador Pelourinho

 

Pelourinho

“Pelourinho” boyunduruk anlamına gelir. Yani: köle cezalandırılan ahşap direğin adıdır.
Yukarı şehirdeki bu bölüm, şehrin en önemli turistik merkezlerinden birisidir. Latin Amerika’da sömürge mimarisinin en büyük koleksiyonu bulunan bu mekan UNESCO tarafından dünya kültür merkezi olarak seçilmiştir.

Özellikle kölelerin şehirdeki yaşamında büyük önemi vardır. Afrikalı köleler, şeker tarlalarında çalıştırılmak üzere, burada satılmışlardır yani burası yenidünyanın ilk köle pazarıdır. Ayrıca burası vatandaşların cezalandırılması için de kullanılmıştır.

Sonuç olarak, burası Portekiz sömürge dönemi mimarisinin en önemli bölümlerinden birisidir. Her ne kadar otorite ve adaletin sembolü olarak bilinse de aslında adaletsizliklerle ünlenmiştir.

Zamanla: burası hızla gecekondularla dolmuştur. Ancak 1990’lı yılların başında büyük bir restorasyon çalışması yapılmış ve burada oturanlar bölge dışına taşınmışlardır.

Günümüzde, buradaki oteller ve konaklarda: ressamlar, müzisyenler, yazarlar gibi üst düzey kişiler yaşamaktadırlar. Bölgenin sokakları: özellikle hediyelik eşya dükkanları, restoranlar ve diğer çok sayıda dükkan bulundurmasıyla tanınır. Ayrıca: barlar ve gece hayatının yoğun yaşandığı kulüpler de görülür.

Burada güzel bir akşam yemeği yemek isterseniz “Restaurante Escolar” güzel bir seçim olacaktır. Bu mekanda her akşam tipik bölge yemekleri servis edilmektedir.

Brezilya Salvador Salvador Katedrali-Catedral Bazilika de Salvador

Salvador Katedrali-Catedral Bazilika de Salvador

Terreiro de Jesus adresindedir.
Terreiro de Jusus meydanı: Pelourinhos bölgesinin ama meydanı ve merkezidir. Burada çok sayıda kilise bulunmaktadır ve bazen sokaklarda Capoeira ve Samba gösterileri düzenlenmektedir.

Ama bu meydanın en önemli yapısı: Salvador Katedralidir.

Şehrin en eski Cizvit kilisesidir ve ilk olarak 1512 yılında yapılmıştır.
Günümüzde görülen yapı ise 1670 yılından kalmadır ve Brezilya’nın en eski katedralidir. Kilisenin cephesi 17. yüzyılda Cizvitler tarafından inşa edilmiştir.

Cizvit mimarisinin en görkemli örneğidir. Yapının içi tamamen mermer duvarlarla kaplıdır. Yapının içinde dikdörtgen bir koridor ve her biri kendine ait özellikler taşıyan 16. yüzyıldan kalma dini sanat eserleri ile günümüze gelen yanal şapeller dizisi bulunur.

Mimari ve dekorasyonu “Mannerist” özellikler için en iyi örnektir. Cephe Portekiz’den getirilen “Lioz” taştan yapılmıştır. İki çan kulesi bulunur. Kilisenin zengin barok mobilyaları 17. yüzyıldan kalmadır ve tavan ve ahşap paneller Portekiz çinileriyle süslüdür.

 

Fundaçao-Casa Jorge Amado

Mavi renkli bu bina: Largo de Pelourinho meydanındadır. Bina yerel edebiyat kurulu kurucusu yazar Jorge Amado hakkında nesnelerin sergilendiği bir yerdir ve onun sergileri halka açıktır yani ücretsizdir.

 

Igreja Da Ordem Terceira Carmo-Carmo Kilisesi

Largo Carmo adresindedir.
Bugünkü yapısı yangın tarafından tahrip edildikten sonra 19. yüzyılda yapılmıştır. Ama burada 1636 yılından itibaren dini bir yapı olduğu biliniyor. Yapı tipik barok özellikleri ve zarif mimarisiyle dikkat çekiyor. Kilise ikiz çan kuleleriyle çevrilidir. Küçük bir müzede bulunan ve 2000’den fazla tane yakut tarafından tasvir edilen “kan” objesini mutlaka görmelisiniz. Ayrıca burada İsa’nın muhteşem ve son derece değerli heykelleri bulunuyor.

Brezilya Salvador Igreja Senhora Do Rosario Dos Pretos-Siyah Halk Kilisesi

Igreja Senhora Do Rosario Dos Pretos-Siyah Halk Kilisesi

Largo Pelourinho adresindedir.
Largo üzerinde duran ve Pelourinho’nun en önemli merkezlerinden biri olan kilise: Rosario dos Pretos zamanında inşa edilmiştir. İnşaatta: birçok serbest köleler, inşaatçılar ve sanatlarlar çalışmıştır. Ancak, kilise neredeyse bir yüzyıl sonra tamamlanmıştır. Zirveler rokoko mimari boyalı gökyüzü mavi yapılmış, 18. yüzyıl heykelleriyle süslenmiştir. Ayrıca yine burada bir köle mezarlığı bulunur.

Brezilya Salvador Sao Francisco Manastır ve St Francis Kilisesi-Igreja E Convento Sao Paulo Francisco

Sao Francisco Manastır ve St Francis Kilisesi-Igreja E Convento Sao Paulo Francisco

Cruzeiro de Sao Paulo Francisco adresindedir.
Şehrin en çarpıcı dini yerlerinden birisidir.
Burada ilk dini yapı 1587 yılında kurulmuş ve Hollanda istilası sırasında tahrip edilmiştir. Günümüzde görülen barok manastır ve kilisenin inşaatına ise 1686 yılında başlanmıştır ve özellikle iç dekorasyonu önem kazanmaktadır. Binanın inşaatında Afrikalı köle kuvveti kullanılmıştır.

İç dekorasyonda neredeyse her şey altın kaplıdır ve burada yaklaşık 1 ton civarında altın kullanıldığı söylenmektedir.

Kilise dışındaki bazı duvarların alt kısımları, Lizbon şehrinde yapılan beyaz çini yani “azulejo” ile kaplıdır. Tavandaki detaylara dikkat etmelisiniz. Süslü oymalar ve güzel boyanmış ahşap paneller de dikkat çeker.

Evet, bu dini yapı, şehirde Portekiz sömürge mimarisinin en iyi örneklerinden birisidir.

Brezilya Salvador Monte Serrat Fort ve Beach

Monte Serrat Fort ve Beach

Burası günümüzde “Ponta Humaita” olarak bilinmektedir. Bu bölgede: deniz feneri, kilise dağı Cerra ve 17. yüzyılda sömürge döneminde kayda değer bir koleksiyon barındıran “Our Lady of Manastırı” nın bulunduğu küçük bir dini kompleksten oluşmaktadır.

Kale ilk olarak 1538-1587 yılları arasında Portekizliler tarafından inşa edilmiş, ancak 1624-1638 yılları arasında Doğu Hindistan şirketi askerlerinin saldırısına uğramış ve ardından tekrar inşa edilmiştir.

Evet günümüzde burası şehrin popüler tarihi ve turistik noktalarından birisidir. Ama özellikle akşam üstü burayı ziyaret etmeniz önerilir çünkü aşırı sıcaktır. Buradan tüm körfezin muhteşem manzarasını görebilirsiniz.

Yapıda bir de “Silah Müzesi” bulunuyor.

Evet buranın plaj bölümüne gelince: All Saints Bay körfezi önündeki 36 adanın manzarasını izleyerek denize girmek mümkündür.

Brezilya Salvador Costa Azul Park

 

Costa Azul Park

Park aynı adı taşıyan semtte bulunmaktadır.

Jardim dos Namorados yakınlarındaki bu park alanı 14 hektar büyüklüğündedir. Park 1950’li yıllarda açılmıştır. Park alanında: futbol sahası, egzersiz ekipmanları, bisikler yolları, 600 kişilik amfi tiyatro, çeşitli gıda yerleri, park yeri, Camurujipe nehri üzerinde bir köprü gibi tesisler bulunur.

Park alanı özellikle hafta sonlarında spor ve eğlence etkinlikleri için kullanılır ve şehirdeki birçok aile tarafından yoğun olarak tercih edilir.

Brezilya Salvador City Park

 

City Park

Burası “Atlantik Ormanı” koruma alanı olarak açılmıştır. Park alanı 2002 yılında tamamen yenilenmiştir.
Park alanında: 5000’den fazla fidan ve 46 yatak kapasiteli “Çiçek Hall” bulunmaktadır.
Ayrıca çocuklar için oyun alanları vardır. Sporseverler için parkın kenarında koşu parkuru ayrılmıştır.

Brezilya Salvador Pituaçu Park

 

Pituaçu Park

Burası 1973 yılında devlet tarafından düzenlenmiştir. 450 hektarlık bir alanı kapsamaktadır.
Burası “Atlantik Ormanı” bitkileri ve hayvanlarının görülebileceği bir yerdir.
Ayrıca burada bulunan “Pituaçu” barajı: şehrin su ihtiyacını karşılamaktadır.
Ayrıca park alanında 1907 yılında yapılmış suni bir gölet bulunmaktadır. Gölette iskeleden tekne kiralamak mümkündür.

Brezilya Sao Paulo Genel

Brezilya Sao Paulo Genel

Brezilya’nın 26 eyaletinden birisinin başkenti, en büyük şehridir ama aynı zamanda nüfusa göre dünyanın en büyük şehirlerinden birisidir. Şehrin nüfusu 10.886.518 kişidir. Ama çevresindeki metropollerle birlikte nüfus neredeyse 19.000.000 kişidir. Batı yarımkürede ikinci büyük şehirdir. Küresel ölçekte ise 4. sıradadır. Dünyanın üçüncü büyük metropolüdür.

Güneydoğu Brezilya da bulunan şehir, gökdelenleri, gastronomi ve sağlam kültürü ile tanınır. Brezilya’nın güneydoğusundaki en işlek liman olan “Santos”a 49 km. uzaklıktadır. Santos’a tren ve otoyol hatları ile bağlanmıştır. Kıyıdan uzaklıklara gelince: Costa dos Alcatrazes 186 km, Guaruja 93 km. Ilhabela 204 km. Santos ise 74 km.dir.

Şehir kamu parkları ve Atlantik yağmur ormanları kısımlarının içide çok sayıda ev sahipliği yapmaktadır. Zaten “Serra do Mar” tepeleri üzerine kurulmuştur. Tepelerden doğan “Tiete” ırmağı, şehrin hemen doğusundan geçer. Bölgenin başlıca zenginlik kaynağı: 800 metre yükseklikteki kahve plantasyonlarıdır. Şehrin rakımı 760 metredir.

Şehirde her yıl düzenlenen “Sao Paulo Uluslar arası Sanat Bienali ve film festivalleri” dünya çapında popülerdir ve ayrıca birçok dans, müzik ve tiyatro festivalleri düzenlenmektedir.

Brezilya Sao Paulo Genel

ŞEHRİN TARİHİ GEÇMİŞİ

Sao Paulo şehri: 1553 yılında Portekiz sömürge döneminde Katolik rahipler tarafından kurulmuştur. Cizvit rahipler: yerli Kızılderililerden güvenli bir yer bulmak için 1553 yılında Mar dağlarına kadar yürüdüler ve Piratininga platosuna ulaştıklarında onlar ideal bir yer buldular. İspanya’daki gibi soğuk rüzgarlar ve sağlıklı ve taze topraklar ve iyi sular onların dikkatlerini çekti.

Onlar “Tamanduatei” ve “Anhangabau” nehirlerinin yanında alçak bir tepe üzerine 25 Ocak 1554 tarihinde ilk yerleşim yerini inşa ettiler ve bu tarih, Sao Paulo şehri yıldönümü kutlamaları tarihi olarak belirlendi. O dönemlerde şehir yerli halkları köleleştirme ve değerli metalleri ve taşları bulmak için yapılan seferlerin başlangıç noktası oldu.

1700’lü yıllarda burası küçük bir kasaba iken, topraklarının verimli olması ve özellikle yüksek rakımda kahve üretimine elverişli olması nedeniyle hızla büyümüştür.

1815 yılında şehir Sao Paulo eyaletinin başkenti oldu ve 1826 yılında Largo Sao Francisco Hukuk Fakültesi açıldı.

19.yüzyıla gelindiğinde ise şehir: ticaret, bankacılık ve sanayi merkezi haline gelmiştir. Ancak: özellikle dış ülkelerden gelen binlerce göçmen nedeniyle şehirde gecekondulaşma artmış ve milyonlarca insan şehrin çevresindeki hiçte elverişli olmayan yerlerde yaşamaya başlamışlar ve çevre kirliliği de üst düzeylere ulaşmıştır.

Bunun yanında 20. yüzyılda yaşanan olağanüstü büyüme sonrasında, eski binalar yerini çağdaş mimari örneği yapılara bırakmıştır. Tarihin merkezin çevresinde 17. yüzyıldan kalan kiliseleri, sonraki süreçte gökdelenlerin gölgesi kapatmıştır.

Brezilya Sao Paulo Genel

 

ULAŞIM

Şehir: Rio de Janeiro şehrine 355 km uzaklıktadır. Şehrin havaalanı “Sao Paulo/Congonhas” (CGH) olarak isimlendirilir. Brezilya ülkesinin iki numaralı havaalanıdır ve şehrin güney merkezindedir ve şehir merkezine 8 km uzaklıktadır. Trafiğin durumuna bağlı olarak bu uzaklık yaklaşık 15 dakika sürmektedir.

Havaalanı son yıllarda yenilenen terminali ile hoş bir ortam sunmaktadır.
Şehrin bir diğer uluslar arası havaalanı Guarulhos Uluslar arası Havaalanıdır. Burası otobüsler ile, Congonhas havaalanına bağlanmaktadır.

Brezilya Sao Paulo Genel

 

ŞEHİR İÇİ ULAŞIMI

Şehir içi trafiği özellikle sabah saat: 08.00-10.00 ve akşam saat 18.00-20.00 arasında tam bir keşmekeşe dönüşmektedir. Zaten haftanın belli günlerinde araçların bir kısmının şehir içi trafiğe çıkmasına izin verilmiyor.

 

Metro

Şehirdeki metro hattı: Amerika ve Avrupa’daki metrolar gibi kapsamlı değildir ama yine de metro sizi istediğiniz birçok yere götürecektir. Metro sistemli ve büyüktür. Metro hatları: Mavi-Yeşil-Kırmızı ve aralarındaki transferi sağlayan Sarı renklerle belirlenmiştir.

Mavi hat: Jabaquara ile Tucuruvi bölgeleri yani kuzey-güney rotasını kapsar.
Yeşil hat: Vila Prudente istasyonu ile Vila Madalena arasındaki bağlantıyı sağlar.
Metro bileti, tek biniş için 3 R dir. Metro ve otobüs entegre biletler ise 5.10 R dir. Tek bilet 3 saat içinde 4 biniş için izin verir.

 

TATİLLER

1 Ocak Yılbaşı
25 Ocak Şehrin yıldönümü
24 Şubat Karnaval
10 Nisan Kutsal Cuma
12 Nisan Paskalya
1 Mayıs İşçi Bayramı
11 Haziran Corpus Chisti
9 Temmuz Anayasa Devrimi
7 Eylül Brezilya Bağımsızlık günü
12 Ekim Aparecida Bayramı
15 Kasım Cumhuriyetin ilanı
20 Kasım Afro Brezilya vicdan günü
25 Aralık Noel

 

İNSANLAR

Bu şehirde yaşayan insanların etnik çeşitliliği hayret uyandırmaktadır. Örneğin: Japonya dışında en çok Japon bu şehirde yaşamaktadır. Bunun dışında: İtalyan, Arap ve Yahudi kültürü de yoğundur. Şehirde nüfus içinde 70’den fazla farklı milletten insan bulunduğu söyleniyor. Özellikle 1 milyon Japon vatandaşı yoğunluk yaratmaktadır.

Brezilya Sao Paulo Genel

GÜVENLİK

Güvenlik Sao Paulo şehrinde ciddi bir konudur. Özellikle geceleri ve hafta sonlarında dikkatli olmanız önerilir. Otobüslerde ve Praça da Se denilen yerde yankesicilere dikkat ediniz. Araba sürüyorsanız: kırmızı ışıkta soyulabilirsiniz. Bu yüzden özellikle gece geç saatlerde kırmızı ışıklarda yavaşlamayınız ve durmadan devam ediniz.

 

PARA

Şehirde (R ) ile ifade edilen dolar kullanılmaktadır.
Hafta sonları hariç, para değişimi kolaydır. Şehrin birçok seyahat acentası ve döviz büroları iyi fiyatla değişim yapmaktadırlar.

 

İKLİM

Burası güney yarımkürede bulunduğu için iklimler tam ters çevrilir. Kış dönemi: Haziran ve Ağustos aylarıdır. Bu aylarda geceleri serin olmasına rağmen, gündüz sıcaklıkları 20 derece civarındadır.
Şehirde “tropikal ılıman” iklim hakimdir. Nem oranı yıllık ortalama % 78 düzeyindedir. Yıllık ortalama sıcaklık ise 19 derecedir. Şehirde yağışlı havalar Ekim-Mart ayları arasındaki dönemde görülür. Ocak ve Şubat aylarında, iyi yağış düşer. Temmuz ve Ağustos ayları ise tamamen kuraktır. Şehirde en son kar yağışı 100 yıl önce görülmüştür.

 

GECE HAYATI-EĞLENCE

Şehirde gece hayatı son derece canlıdır. Ancak: trafik sıkışıklığını unutmamak gerekir, yani gayet renkli ve güzel bir gece eğlencesinden dönerken, trafiğin ortasında sıkışıp kalabilirsiniz.

Brezilya Sao Paulo Genel

NE YENİR-NE İÇİLİR

Şehrin etnik kökeninden söz ederken: özellikle ve yoğun olarak İtalyan, Japon ve Arap etkisinin olduğunu söylemiştim. Buralarda dolaşırken irili ufaklı yüzlerce restoran görmek mümkündür. Şehirde 12.000 restoran bulunduğu söyleniyor.

Şehirde yaşayan Brezilyalı yerliler: “paulistanos” olarak isimlendirilmektedir ve bu insanlar ne için yaşar denildiğinde şu söylenir “çalışmak ve yemek yemek için” Kaju suyu ve bir “esfiha” escarole ve peynir ile doldurulmuş sıcak bir ekmek: mutlaka ilginizi çekecektir.

Feijoada/Feijon

Bu yöresel yemek: domuz eti ve fasulye ile yapılmaktadır ve tüm Brezilya şehirlerinde en geleneksel yemektir ve yalnızca Çarşamba ve cumartesi günleri yapılır.

Churrascaria

Brezilya ülkesini ziyaret ettiğinizde “churrascaria” yemeden ayrılmak olmaz. Bu bir yemek türüdür ve yemek genellikle çeşitli mezelerin masaya gelmesiyle başlar. Bunlar: salata, suşi, sıcak yemek çubuğu ile devam eder. Kısa bir süre sonra “Gaucho” giyimli garsonlar sığır eti bulunan ve barbekülerde pişirilmiş büyük şişlerle gelirler.

Müşteriler garsonlara et isteyip istemediklerini işaret ederler. Bunlar arada dolaşarak isteyenlere bu şişlerin üzerindeki etlerden keserler. Bu şişler üzerinde bulunan etler: tavuk, sosis, ızgara, ızgara balık şeklindedir.
(Rio de janeiro şehrini anlatan yazımda bundan söz etmiştim, hatırlayanlar olacaktır “10 dolara istediğin kadar et ye lokantası”)

Pastel

Bu bir tür en iyi Brezilya aperatifidir. Bu hamur: sığır eti, domates, fesleğen ve peynirle doldurulur ve yağda kızartılarak servis edilir. Sao Paulo şehri sokaklarında, açık hava pazarlarında veya “Pastelerias” denilen pastel satıcılarında bulabilirsiniz, mutlaka deneyin.

Padaria

Padarias veya pastaneler: Brezilya’da günlük kafeler gibidir. Brezilyalılar: hızlı bir kahvaltı ve mükemmel bir kahve veya meyve suyu için sabahları buralara akın ederler. Onlar öğle yemeğinde pizza, taze pao de queijo (sıcak peynirli ekmek) yerler.

Pizza

Sao Paulo şehri sakinleri pizza yemeyi severler. Hatta birçokları evlerine pizza siparişi verirler. Özellikle: güneşte kurutulmuş domates ve kalamata zeytin ile yapılan ve “roka” ismi verilen pizza cinsi yaygındır.

Öte yandan: şehirdeki Pazar yerlerinde kurutulmuş meyve, fındık, Hindistan cevizi suyu, Kuzeydoğu Brezilya “acaraje” ve diğer geleneksel yemekleri, “esfihas” ve “escarole” ve “tofu” ile doldurulmuş kepekli “esfiha” dahil olmak üzere, şehirde birçok geleneksel yemek türü bulunmaktadır.

Sonuçta: Sao Paulo şehri gerçekten yemek ve gıda alanındaki çeşitlilik açısından dünya çapında üne sahiptir. Ancak, birçok yemek türünde et olarak “domuz” kullanıldığından bizler için galiba biraz seçici olmak gerekecektir.

Brezilya Sao Paulo Genel

Gelelim içeceklere: Starbucks, şehirdeki zenginler arasında moda haline gelmesine rağmen, burada özellikle yerliler arasında yine de Brezilyalı kahve tüketilir.

Çünkü Brezilya dünyanın en büyük kahve üreticisidir. Bir kafede ya da “padaria” denilen yerde kısa bir mola verip: “cafezinho” yani “espresso”, cafe com leıte veya kafe pigado içebilirsiniz. Bazı kahve cinslerine sıcak çikolata da ilave ediliyor.

Diğer geleneksel içecek “Hindistan cevizi suyu” dur. Tüm Sao Paulo şehri sokaklarında bunu bulmak mümkündür. Özellikle sıcak bir günde serinlemek için idealdir.

Barlarda ise: diğer meyve suları ile karıştırılarak çeşitleri yapılmaktadır. Bunu içmeyi düşünürseniz, size sorulduğunda şeker isteyip istemediğini belirtmeniz gerekir, çünkü şeker ilavesi olmadığında tadı ekşidir.

Brezilya Sao Paulo Genel
Brezilya Sao Paulo Genel

 

ALIŞVERİŞ-NE SATIN ALINIR

Şehirde 32 alışveriş merkezi bulunduğu söyleniyor. Pek çok dükkan: Cumartesi ve pazartesi günleri arasında, saat 10.00 da açılırlar ve yaklaşık saat 18.00 de kapanırlar. Ancak alışveriş merkezlerinin çoğu saat 12.00 de açılır ve saat 22.00 de kapanır.

Pazar günleri açılmazlar.

Şehirdeki başlıca alışveriş merkezleri: “Higienopolis”, “Ibirapuera” ve “Rua Oscar Freire” dir.
Estado caddesi yakınlarındaki “Mercadao” yani “Büyük Pazar” da iyi bir merkezdir ve buradan meyve-sebze alışverişi yapılır veya bir şeyler yemek mümkündür.

“Guarana” ise şık kumaşlar ve giysiler almak için idealdir.

Pazar günleri “Avenida Paulista” üzerinde bulunan MASP çevresindeki alan: iki büyük Açıkhava pazarına ev sahipliği yapmaktadır. Müzenin altında büyük bir antika pazarı kurulur ve karşısındaki boşluk alanda ise, el sanatları pazarı kurulur. Bu bölümde ayrıca sokak gıda bölümü bulunur.

 

Calixto

Cumartesi günleri, “Benedito” denilen yerde “Calixto” denen Pazar kurulur. Burası bir antika ve el sanatları pazarıdır. Sabah canlı müzik ile başlayan pazarın merkezinde food-court yani yemek yerleri bulunur.

Öğlen burada yemek yiyerek, tüm gününüzü gayet güzel geçirebiliyorsunuz. Zaten Pazar yani alışveriş yanında, birçok insan bu canlı müzik etkinliğine katılmak için buraya gitmektedirler.

Ayrıca: hemen pazarı çevreleyen sokaklarda da ilginç mağazalar ve küçük restoranlar bulmak mümkündür. Özellikle Teodoro Sampaio isimli sokak geleneksel Brezilya enstrümanları satan fantastik dükkanlarla doludur.

Brezilya Sao Paulo Genel

Belediye Çarşısı

Çarşı: vitray pencereli, güzel bir neo-klasik bina içindedir. Burayı ziyaret ederseniz: yanınızda değerli eşya bulundurmamanızı veya sıkı sıkı takip etmeniz önerilir. Çarşının çevresindeki sokaklarda şehrin büyük ve eski binalarını görmek mümkündür.

 

Praça da Republica Pazar

Burası da şehrin en büyük açık hava pazarlarından birisidir. Burada Kuzeydoğu Brezilya’nın taze gıda maddeleri satılır. Atıştırma veya bir içki içip canlı müzik dinlemek isterseniz, yine uygun küçük yerler vardır. Pazarın bulunduğu meydan ise, şehrin en güzel eski binalarının bulunduğu bir yer olarak önem kazanır.

Brezilya Sao Paulo Genel

Ceasa

Ceasa, Brezilyanın en büyük gıda pazarıdır ve hatta 7.5 milyon metre karelik bu Pazar: Latin Amerika’daki en büyük gıda pazarıdır. Burada Brezilya ve ötesinde meyve çeşitlerini görebilirsiniz. Pazar: Çarşamba, Cumartesi ve Pazar günleri açıktır. Şehir merkezinin biraz dışında olduğu için taksi ile gitmenizi öneririm. Salı ve Cuma sabahları, burada çiçek ve bitki pazarı kuruluyor.

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana

Şehrin güney bölgesindeki burası: Okyanus ile dağların arasına sıkışmış bir toprak şeridi üzerindeki mahalledir. Buranın isminin kelime anlamı “Denizin prensesi” demektir. 4 kilometre uzunluğunda, dünyanın en tanınmış plajlarından birisi buradadır.

Havaalanına yalnızca 25-30 dakika uzaklıktadır. Buraya gitmek isteyenler için, en uygun zaman: Aralık-Ocak aylarıdır ama tüm yıl boyunca da buraya gitmek mümkündür. Kış aylarında yani Temmuz-Ağustos-Eylül aylarında sıcaklık ortalama 20-22 derecedir.

Mahallede 170.000 kişi, 2.5 kilometrelik sahil kesiminde yaşamaktadırlar. Mahallenin çevresinde ise: Leme, Arpoador, Ipanema, Leblon, Lagoa ve Urca vardır.
Gece hayatı barlar, restoranlar ve sabahın ilk ışıklarına kadar açık kalan dans kulüpleri ile gayet canlıdır.

Aslında: uzun yıllar, 19.yüzyıl başlarında: Copacabana kum tepeleri ve çalılarla örtülü basit evlerdeki balıkçıların yaşadığı küçük bir yer olarak bilinmektedir. Yıllar geçtikçe: “Botafogo” ve “Downtown” bölgelerinden buraya ulaşım için “Velho” tüneli yapılınca; deniz, güzel bölgenin potansiyelini arttırdı ve insanlar kıyıya yakın bu bölgede yaşamak için buraya akın ettiler ve mahalle dünya çapında ün kazandı.

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana
Brezilya Rio da Janeiro Copacabana

 

GEZİLECEK YERLER

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana Copacabana Palace

Copacabana Palace

1923 yılında açılan otel, dünyanın en güzellerinden birisi olarak kabul edilir. Güney Amerika’nın en görkemli ve göz alıcı otelidir. Oteldeki 222 odanın tümü: deniz manzaralı veya Copacabana caddesi manzaralıdır.

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana Copacabana Plajları

 

Copacabana Plajları

Burada: muhteşem ormanlarla kaplı dağlar, hemen okyanusun ardından yükselirler. Özellikle sol yanda yükselen “Sugar Loaf” muhteşem görüntü sunmaktadır.

Burada dünyanın her yerinden turistler akın akın gelirler. Yabancılar için Rio da Janeiro veya Brezilya denildiğinde akla hemen burası yani Copacabana plajı gelmektedir.

Bozulmamış plaj: doğu-batı yönünde 2.2 mil yani 4 kilometre boyunca uzanmaktadır. Sahil boyunca bir yürüyüşe çıktığınızda, inanılmaz kum heykeller görebilirsiniz. Öte yandan: bölgede birçok spor olanakları yaratılmıştır. Kıyı boyunca plaj voleybolu fileleri görülür. Ayrıca futbol sahaları da vardır.

Eğer yüzmek istiyorsanız: denizin o an tehlikeli olup olmadığını kontrol etmekte yarar vardır. Çünkü bazı günlerde akıntı olabilir ve dalgalar büyük olabilir. Eğer “Perigo” yani “tehlike” işaretine rastlarsanız denize girmemeniz önerilir. Bunun dışında deniz suyu genellikle 20 derece civarındadır ve yüzmek için güvenlidir.

Köpekbalığı saldırılarının nadir olduğu söyleniyor.

Plajın doğu ucundaki “Leme” ve “Meridien Otel” önündeki alan özellikle aileler için popülerdir. Plaj gece aydınlatılarak gece yüzmek isteyenler için de ortam yaratılır. Ancak yine de geceleri burada gezmek, dolaşmak ve bulunmak güvenlik açısından sıkıntılıdır.

Plajda kıyı bölgesi dışında ise: 1970 yılında Roberto Burle Marx tarafından tasarlanan ve patenciler tarafından kullanılan popüler bir yol bulunur. Ayrıca yine burada 5 yıldızlı bazı birinci sınıf oteller görülür. (Copacabana Palace Hotel, Sofitel, JW Marriott, Tulip İnn) Bölgede birkaç mükemmel Brezilya restoranı da bulunur.

Plaj bölgesinde yiyecek olarak öne çıkanlar; Chopp (bir tür fıçı biradır) ve Refeiçao (kızarmış soğan) dır. Ayrıca yine bölgede hindistancevizi suyu ünlüdür.
Plajı bölümünün sağ tarafından, 1779 yılında inşa edilmiş “Ford Duque de Caxias” denilen ve günümüzde “Ordu Müzesi” olarak kullanılan “Copacabana Fort” bulunmaktadır.

Brezilya Rio da Janeiro Copacabana Museu Hıstorico Do Exercito e Forte de Copacabana

Museu Hıstorico Do Exercito e Forte de Copacabana

Copacabana Fort: Guanabara körfezi savunmasını güçlendirmek için, küçük bir kilise bulunan Copacabana Our Lady burnunda 1914 yılında yani I. Dünya savaşının hemen öncesinde yapılmıştır. Duvarları 12 metre yükselmektedir.

169 metre karelik alanı kapsayan kale: Güney Amerika’daki en modern hisar olarak kabul edilir.
Burada: Alman Krupp Fabrikası imalatı 305 (23 km atış menzili bulunmaktadır) , 190 ve 75 mm.lik güçlü toplar bulunmaktadır ve bunlar 5 Temmuz 1922 tarihindeki “do Forte Dezoito” olayında kullanılmışlardır.

60-70’li yıllarda Brezilya’nın askeri diktatörlük döneminde siyasi tutuklular burada tutulmuştur.
1987 yılına gelindiğinde ise, burası şehir içinde kütürel ve turistik bir yer haline getirilmiş ve “Ordu Tarih Müzesi” kurulmuştur.

Kalenin sundurması: 1918 yılında yapılmıştır. Burada: bekçi binaları, bir hapishane bulunur. Binanın arkasında 1920 tarihinde yazılı bir cümle dikkati çeker “Sl dis pactum parabellum” bunun anlamı “barış istiyorsanız, kendinizi savaşa hazırlanınız”

Bu cümle: MS.390 yılında Romalı yazar Publius Flavius tarafından “Epitoma Rei Militaris” isimli kitabından alıntıdır.

Müzede “Koloni İmparatorluk Salonu”nu 1996 yılında açılmıştır ve sömürge dönemine ilişkin temel olguları, askeri tarihin geçmişini ve Brezilya tarihini sunmaktadır. “Cumhuriyet Salonu”nu: 1998 yılında açılmıştır ve burada; 1945 yılında Cumhuriyetçi rejimin sağlanmasında Brezilya ordusunun performansı gösterilmektedir. Son bir not, müzede panaromik manzaralı güzel bir kafe bulunmaktadır.