Çin Jinan

Çin Jinan

Eyaletin başkentidir. Şehirde, yaklaşık 2 milyon kişi yaşamaktadır. Bu kalabalık nüfus içinde, 18 üniversite, yaklaşık 200.000 öğrenci bulunmaktadır. Bu öğrenci sayısını içinde, kesin bilmiyorum ama mutlaka büyük oranda Türk öğrencinin de bulunduğu kesindir.

Şehre ulaşımın en kolay yolu: havayoludur. Jinan Yaoqiang uluslar arası havaalanı, şehir merkezinin 33 km. kuzeybatısındadır.

Çin Jinan

Tarihi süreçte, Ming hanedanı döneminde, başkent olarak kullanılmıştır. Ünlü gezgin Marco Polo, bir zamanlar burayı ziyaret etmiş ve yazıtlarında belirtmiştir. 1966 yılında ise, büyük depremler sonucu, bölgede yaklaşık 36.000 civarında ev büyük hasar görür.

Yağmurların bol olduğu yaz dönemi sonunda ortaya çıkan yüzlerce su kaynağı nedeniyle, bölgeye “Pınarlar Şehri” anlamına gelen Jinan ismi verilmiştir. Bu su kaynakları, yüzyıllardır, bölgede tarım ve endüstrinin gelişmesine katkı sağlamıştır. Günümüzde de, bu su kaynakları, bölge ziyaretçilerinin ilgisini çekmektedir. Ayrıca, bu yoğun su kaynakları nedeniyle, şehirdeki musluk suyu içilebilmektedir.

Bölgede bulunan “Sarı nehir”, 1852 yılında, kendi rotasını kuzeye doğru değiştirir ve yeni yatağında akmaya başlar.

Çin Jinan
Şehirde, yerel lezzetlerden tatmak isteyenler için önerim:

Burada, genellikle yemeklerde arpacık soğan ve sarımsak kullanımı çok yaygındır. Bunlar, deniz ürünlerinde, çorbalar ve et-sakatat yemeklerinde yoğun olarak kullanılıyor. Bunlar arasında öne çıkanlar: Abalone isimli bir tür kavurma olabilir. Deniz ürünü tercih ederseniz: Carp denilen, tatlı veya ekşi hazırlanan bir tür balık yemeği olabilir. Budist rahiplerin yemek tercihi olarak öne çıkan: Tavuk göğsü yemeğini de tercih edebilirsiniz.

Şehirdeki turistik özellikleri öne çıkan bölgeler: Büyük ışık gölü, Baotu parkı ve Bin Buda dağıdır. Şehrin en ünlü parkı ise: Beş Ejderha Havuzudur.

Çin Jinan

DAMİN LAKE PARK-BÜYÜK IŞIK GÖLÜ (DAMİNGHU)

Şehrin kuzey kısmındadır. Burada, birçok doğal su kaynağından oluşan göl var. Giriş ücreti: 30 yuandır. Ziyaret saatleri ise: 06.30-18.00 arasındadır.

Büyük Işık gölü olarak da biliniyor. Gölün su seviyesi: kuraklık veya yoğun yağışlardan etkilenmiyor. Gölün kapladığı alan ise, 113 hektardır.

Göl kıyısındaki: parklar, bahçeler ve oyun alanlarında, güzel bir yürüyüş yapabilirsiniz. Yaz aylarında, lotus çiçeklerinin kokusunu hissedebilirsiniz. Ayrıca, gölün merkezinde, 1985 yılında yapılmış, büyük bir fıskiye görülüyor. Hectometer isimli bu fiskıye, yaklaşık 100 metre yüksekliğe su fışkırtıyor.

Gölün hemen kuzeyinde ise, Kravat Xuan Tapınağı görülüyor. Tapınak:  1792 yılında, Ming hanedanlığı döneminde yapılmıştır. Gölün kuzeydoğusunda ise, Beiji Tapınağı var. Bu aynı zamanda, Kuzey Tapınağı olarak da biliniyor. Tapınak, Yuan hanedanı döneminde yapılmıştır. Burada özellikle, Taocu tanrıları ifade eden, Zhenwu yaldızlı heykeli ve 18 çamur heykeli görmenizi öneririm.

Çin Jinan

BAOTU SPRİNG PARK

Şehir merkezindedir. 1956 yılında kurulmuştur. Giriş ücretledir, (40 yuan) Ziyaret saatleri: 07.00-22.00 arasındadır.

İlk kurulduğunda, yaklaşık 1 dönüm kadar iken, günümüze kadar yapılan genişletme çalışmaları ile, 26 dönüme ulaşılmıştır. Parkta, harika doğal kaynaklar var. Bunların toplamı: 72 tanedir.

Özellikle, bahar havuzunda: su: köpürerek ve fışkırarak çıkar, bir tencere içindeki kaynar su görünümü ortaya çıkar. 3 noktadan çıkan su: patlamalar, gürleyen ses ve spreyler oluşturarak, su jetleri şeklinde görünmektedir. Hatta, bazen su 27 metre yüksekliğe kadar ulaşmaktadır.

Havuzun boyutları: 30 x 18 metredir. Dikdörtgen şeklindedir. Bu havuzun bulunduğu bölüme: aynı zamanda “Fışkıran Pınar” ismi verilmektedir. Tarihi süreç içinde: 17. yüzyılda Qing hanedanı imparatoru Kangxi, buraya gelerek su içmiş ve pınara “Göğün altındaki ilk pınar” ismini vermiştir.

Çin Jinan

BİN BU DA DAĞI (QİANFOSHAN)

Şehrin: 2.5 km. güneydoğusundadır. Park alanı: 1959 yılında yapılmıştır. Giriş ücretlidir: 30 yuan. Ziyaret saatleri ise, 06.00-18.00 arasındadır.

Dağın deniz seviyesinden yüksekliği yani rakımı: 258 metre kadardır. Kapladığı alan ise, 166 hektardır.

Dağın tepesine tırmanıldığında: burada: Buda heykelleriyle dolu mağaralar, tapınaklar ve yemyeşil ormanlık alanları görebilirsiniz. Yürüyerek veya otobüsle dolaştığınızda, dağ üzerinde pek çok tarihsel kalıntılar görebiliyorsunuz.

Günümüzde, burada 100 kadar buda heykeli bulunmaktadır. Bu heykeller: dağın kayaları üzerinde yontulmuş ve böylece, Bin Buda Tapınağı inşa edilmiştir. Tapınak nedeniyle, dağın ismi “Bin Buda Tapınağı” dır. Dağ alanında, bunun dışında: Wanfo mağarası var. Mağara, 500 metre uzunluğundadır. Ayrıca, dağın doğu bölümünde: 1911 yılında yapılan, Shandong Devrimci Şehitler Mezarlığı var.

 

SHANDONG EYALET MÜZESİ

Müze: Bin Buda dağı eteklerindedir. Giriş ücretsizdir.

1982 yılında, bugün görülen yerde kurulmuştur ve günümüzde eserler, 8 ayrı salonda sergilenmektedir. Bu salonlarda sergilenen eserlerin sayısı ise, yaklaşık 500 bin civarındadır. Bu koleksiyon sayısı itibarıyla, Çin ülkesindeki müzeler arasında, 7. sırada bulunmaktadır.

Müzede sergilenen eserler arasında: öne çıkanlar ise: yaklaşık 4000 yıl öncesinden günümüze ulaşan Kara Çömleklerdir. Müzenin üst katında ise, hayvan sergisi var. Burada da, içleri doldurulmuş, egzotik hayvanlar görülebiliyor. Ayrıca: taş heykeller, savaş gemisi, antik döneme ait paralar, fosil koleksiyonu, dinozorlar görülüyor.

 

DÖRT GATES PAGODA

Şehir merkezindeki bu Budist tapınak: 661 yılında inşa edilmiştir. Çin ülkesinin en eski ve tek katlı taş kulesidir. Burada: 6.yüzyıldan kalma Budist heykeller görülüyor. Ayrıca, yaklaşık 1000 yıllık olduğu düşünülen bir “Cypress ağacı” görülüyor. Burada göreceğiniz heykeller: Tang hanedanına ait en güzel Budist heykellerdir.

LİNGYAN TAPINAĞI

Şehrin güneyindedir. Tang hanedanı döneminde kurulmuştur. Jin ve Tang hanedanları döneminde, tapınak çok önem kazanmıştır. O  dönemde, Hindistan’dan getirilen Budist el yazmaları, bu tapınakta muhafaza edilmiştir. Takip eden dönemde ise, birçok Çin imparatoru, tapınağı ziyaret etmiştir. Burada, Song hanedanı tarafından yapılan, kil buda heykelleri, Çin ülkesinin en ünlü ve güzel heykelleri olarak kabul edilmektedir.

Çin Jinan

ŞEHİRDEKİ ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ

Şehirde bulunan en önemli alışveriş merkezleri, şehir surları hendeğinin yanında inşa edilen: Bahar Meydanı ve Bahar Yolu bölgelerindedir. Bu meydandaki “Bahar Heykeli” şehrin simgesidir. Burada bulunan yer altı alışveriş merkezi, yaklaşık 46 dönüm, yani bir hayli büyük.

Bunun yanında, Bahar Yolu denilen yerde ise: geleneksel Çin kültürü korunarak, yeni alışveriş merkezleri inşa edilmiştir. Bu alışveriş merkezlerinde, geleneksel Çin mimarisi egemendir. Yani, sonuç olarak, şehirde alışveriş düşünenler: Bahar Meydanı ve Bahar yolunu tercit etmelidirler.

Bunların yanında: elbette, şehirde başkaca alışveriş merkezleri de bulunuyor.

Bunların başlıcaları:

Wanda alışveriş merkezi, Hang Lung Plaza, Sofitel Silver Plaza. Peki, bu alışveriş merkezlerinden ne satın alabilirsiniz? Öncelikle nakış ürünleri öneririm.

Bu şehirde, ipek nakışlar öne çıkıyor. Saç nakışı ise, insan saçı ile yapılıyor.

Ayrıca: Mian Su heykelleri var. Bunlar: prinç unu kullanılarak ve farklı renklerde boyanarak yapılıyor. Yapımında ise, basit araçlar, bıçak, tarak ve bambu iğneler kullanılıyor.

Çin seddi

Pekin

Çin yemek kültürü

Çin Guangdonk eyaleti Kanton

Çin Guangdonk eyaleti Kanton

Ülkenin güneyinde, Hong Hongun hemen (120 km. kuzeybatısındadır)yakınındadır. Yabancılar, yüzyıllardır bu şehre “Kanton” demektedirler. Guangzhou eyaletinin başkentidir. Çin ülkesinin: üçüncü büyük kenti, Güney Çin bölgesinin ise, en büyük kentidir. Bir anlamda, Çin’in Güney Kapısıdır.

Şehir merkezindeki nüfus yaklaşık 6 milyon kişidir. Şehre ulaşım: Guangzhou havaalanı olan: Baiyun Uluslar arası havaalanından sağlanmaktadır. Alan: 2004 yılında hizmete açılmıştır. Ülkenin en yoğun ikinci havaalanıdır. Şehir merkezine 28 km. uzaklıktadır.

Tabii bu şehirden söz edince, şehre çok yakın, Hong Hongdan söz etmemek olmaz. Bu şehir ile, Hong Hong şehri arasındaki ulaşım: 182 km. uzunluğunda ve yaklaşık 2 saatte alınan karayolu ile sağlanıyor. Ayrıca, hızlı tren de var.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton
Ülkenin ilk büyük limanı olarak öne çıkmaktadır.

Han hanedanı  döneminde, bu limandan yapılan ticaret: Asya ülkelerinden, Roma imparatorluğuna kadar uzanmıştır. 9.yüzyılda: şehirde, porselen, çay ve ipek ticaretiyle uğraşan: Araplardan, Yahudilerden ve Perslerden oluşan topluluklar görülmektedir.

7.yüzyılda ise, bu kez, şehirde Avrupalılar görülür. 1514 yılında ise, ülkeye ilk ayak basan yabancılar olarak, küçük bir Portekiz filosu, buraya ayak basmıştır. Ticaret arttıkça, limandaki yabancıların sayısı da artmıştır.

Daha sonraki dönemlerde ise, burada Afyon savaşları yaşanmıştır. Bunun sonucunda ise, Çin ülkesi, ülkenin  dört büyük limanını yabancılara açmak zorunda kalmıştır. II. Dünya savaşında, şehir Japonlar tarafından işgal edilir.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton
Günümüzde,

Guangzhou şehri, yine ülkenin dışa açılan en büyük liman kentlerinden biridir. Bu liman nedeniyle, şehir: ulusal ulaşım merkezi özelliğini de alarak: ülkenin beş önemli şehrinden biri olarak öne çıkmaktadır.

Şehrin ortasından: ülkenin beşinci büyük nehri olan “İnci Nehri (Zhu Ji-ang) geçmekte ve şehrin Güney Çin Deniziyle bağlantısını sağlamaktadır. Liman özelliği dışında, şehirdeki parklar ve anıtlar da görülmeye değerdir.

Zaten, bu şehirde, ortalama yıl boyunca sıcaklık, yaklaşık 22 derecedir. Yağışlar, Nisan ve Ağustos aylarında olur. Bu yüzden, yaprak dökmeyen bitkiler ve tüm yıl boyunca çiçek açan çiçekler, bu şehre “Çiçek şehri” isminin verilmesine neden olmuştur.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton
Kanton şehri denilince,

burada kurulan fuar öne çıkıyor. Dünya üzerinde kurulan, en büyük 3 fuardan biri, burada kurulmaktadır. 1958 yılından bu yana: Her yıl Nisan ve Ekim aylarındaki dönemlerde kurulan fuar alanında, yaklaşık 200.000 çeşit ürün sergileniyor.

Sergilenen bu ürünler, fuar alanında yıllık, yaklaşık 200.000 kişi tarafından ziyaret ediliyor. Yani: dünyanın en büyük ülkelerinden olan Çin’in,  ticaretini bu fuar belirliyor.

Şehir içindeki ulaşımda, özellikle metro çok etkin. 1997 yılında yapılan metro sistemi: günümüzde yaklaşık 236 km. uzunluğa sahip ve 8 hattan oluşuyor. Söylenenlere göre, 2020 yılına kadar, hat sayısı 15 ve uzunluk sayısı 500 km. olacakmış. Bunları duyunca, yıllardır sürüncemede kalan Ankara metrosunu hatırlamamak mümkün değil.

Şehirde, metro yanında otobüs taşımacılığı da var. Otobüsler ile, söylenenlere göre, günde: 800.000 yolcu taşınıyormuş. Çevre temizliği için, gerek otobüs ve gerekse taksilerde, yakıt olarak “LPG” kullanılıyor. Diğer Çin kentlerine nazaran, burada ki ilginç  durum, kentsel alanlarda motosiklet yasaklanmış olmasıdır.

Bunun dışında:

Şehirde, özellikle taze deniz ürünlerinin sunulduğu lezzetleri mutlaka tatmalısınız. Bunlar arasında, benim önerim: dim sum. Kanton bölgesi yemekleri gerçekten lezzetli. Ama, elbette sırf deniz ürünleri değil. Buranın yemek kültürü o kadar ileridir ki, ülke genelinde “Kantonlu aşçılar” aranır. Yani, bizim ülkede, “Mengenli aşçılar” gibi, Çin ülkesinde de, Kantonlu aşçılar tercih edilir.

Büyük prestije sahiptirler. Biraz önce söylediğim gibi, deniz ürünleri dışında: Kanton mutfağında: domuz, sığır ve tavuk ve bunların organ etleri yani tavuk ayağı, ördek dili, yılan ve salyangoz kullanılmaktadır. Kuzu ve keçi, çok nadir yenilir. En çok kullanılan pişirme yöntemi ise: buhar ve kızgın yağda pişirmedir.

Yemeklerde, ayrıca yoğun sos kullanılır. Özellikle, sakatat gibi organların pişirilmesinde ise, yoğun kötü koku çıkıyor. Buna dikkat etmek şart. Bu kötü kokuyu: kullandıkları soslarla yani zencefil, baharat tozları, anason gibi kokulu soslarla gidermeye çalışıyorlar.

Yemek konusunu fazla uzatmadan, siz bu şehirde deniz mahsulleri yemelisiniz diyerek kesiyorum. Özellikle: buharda pişirilmiş ve kokusuz, taze deniz ürünleri. Örneğin: soya soslu, zencefil ve soğanla yapılan, buğulama balık.

Kanton YUEXİU PARKI

YUEXİU PARKI

Şehir merkezinin kuzeyinde, Fuar Merkezinin yakınında, şehrin en büyük parkıdır. Park alanında: göller, pavyonlar ve bahçeler var. Ayrıca: 30.000 seyirci kapasiteli bir de stadyum bulunuyor.

NAN YUE MEZAR MÜZESİ

Giriş ücreti, 12 yuandır. Ziyaret saatleri: 09.00-17.30 arasındadır.

Parkın giriş bölümünde açılmıştır. Müzede: MÖ.2.yüzyılda Güney Çin ülkesini yönetmiş olan Yue krallarının, hemen bitişikte bulunan mezarlarından çıkanlar, bu müzede sergileniyor. Müze, dünyanın en ünlü müzelerinden biridir. Müzede, 10 sergi salonu bulunmaktadır.

Mezarın sahibi:

Batı Han hanedanlığının devlet başkanı Nanyue’ye aittir. Yerin 20 metre altında, 750 adet dev taştan yapılmıştır. Mezar duvarlarında, renkli duvar resimleri bulunmaktadır. Mezar içinde ise: kültürel eserler, bronz eşyalar ve özellikle pişmiş toprak eşyalar bulunmuştur. Bunların toplamı 1000 kadardır.

Mezarın yani Müzenin en ilgi çeken objesi: 2291 yeşim taşından yapılmış, ipek-yeşim giysidir. Bu giysi, dünya üzerinde tektir. Ayrıca, mezar içinde bulunan bir yazıtta, buranın eski Deniz İpek Yolunun başlangıç noktası olduğu ortaya çıkmıştır. Çünkü, yine burada yapılan arkeolojik araştırmalarda: Afrika orjinli fil sandıkları, Batı Asya kökenli gümüş kutu ve Güneydoğu Asya kökenli bronz buhurlanlıklar bulunmuştur.

DR.SUN YAT-SEN HEYKELİ

1866-1926 yılları arasında yaşayan, bu ünlü Çin siyaset adamının, 30 metre yüksekliğindeki heykeli, parkın içinde görülüyor. Dr. Sun Yat-sen: 1929-1931 yılları arasında: büyük Çin devriminin öncülerindendir.

Kanton SUN YAT-SEN SARAYI

SUN YAT-SEN SARAYI

Parkın güneyindedir ve 1931 yılında, ünlü Çinli siyaset adamı Dr. Sun Yat-Sen’i onurlandırmak için yapılmıştır. Çatısı, mavi seramikleriyle dikkati çekmektedir. Bina içindeki izleyici kapasitesi, 5000 kişidir.

GUANGZHOU (GUANG-ZHOU BOWUGUAN) MÜZESİ

Parkın içindedir. Müze: merkezinde bir salon ve yuvarlak tepesinde 3 katı bulunan bir binadır. Bu bina, 1959 yılında inşa edilmiştir.

Zhenhailou yani Denize Bakan Kule yapısı içindedir. Önceleri gözetleme kulesi olarak kullanılan binanın en üst katında güzel bir çay evi bulunuyor. Müzede: şehrin, Batı ile ilişkilerin kurulduğu yıllarından kalma çeşitli objeler sergileniyor. Bunlar arasında: radyolar, inciller var.

BEŞ KOÇ HEYKELİ (WU YANG SHİXİANG)

Parkın içindedir. Granitten yapılan heykeller, şehrin kuruluş efsanesini sembolize etmektedir. Burada anlatılan efsaneye göre: ağızlarında çeltik sapı tutan 5 koç, gökten inerken, bunların sırtındaki 5 tanrı: halka, prinç dağıtarak bölgeyi sonsuza dek kıtlığa karşı kutsarlar. Hemen sonrasında ise, tanrılar kaybolur ve koçlar, taşlaşır. Bu koçlar nedeniyle, şehre, bazı kaynaklarda “Koçlar Şehri” de denilmektedir.

ORKİDE BAHÇESİ (LAN PU)

Parkın kuzeybatısındadır. Burada, yüzlerce çeşit orkide ve binlerce çömlek çeşidi bulunuyor.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton Olimpik Stadyum

OLİMPİK STADYUM

Guangdong Olimpiyat Stadyumu: çok amaçlı bir stadyum olarak, 2001 yılında yapılmıştır. 80.000 seyirci kapasitelidir. Güneşten korumak için yapılan çatısı: çiçek tasarımı şeklindedir.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton Cıtıc Plaza

CITIC PLAZA

Binanın yüksekliği: 391 metredir. Üstünde, iki uzun anten kulesi bulunmaktadır. 1997 yılında tamamlandığında,  dünyanın en büyük beton kulesi olarak öne çıkmıştır. Günümüzde ise, Çin ülkesinin dördüncü, Asya kıtasının yedinci ve dünyanın 13’ncü yüksek binasıdır. Yapı: şehrin birçok yerinden görülmektedir.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton Kulesi

KANTON KULESİ

Şehrin, televizyon ve gezi kulesi olarak bilinir. Aynı zamanda, bir gözlem kulesidir. Şehir merkezinde, Out tepesinde, 2005 yılında yapımına başlanan kule: 2010 yılında faaliyete geçmiştir. Günümüzde Çin ülkesinin en uzun yapısıdır.

Yüksekliği: 600 metredir.

Bundan sonra, Şanghay Dünya Finans Merkezi geliyor. Dünya değerlendirmesinde ise, en yüksek ikinci yapıdır. Birinci yapı, merak edenler için: Japonya’nın Tokyo şehrinde bulunan “Tokyo Gökyüzü Ağacı” beton kulesidir. Bunun yüksekliği: 634 metredir.

Kule: Hollandalı mimar: Mark Hemel tarafından tasarlanmıştır.

Kuleyi ziyaret etmek isteyenler için: 180 metrelik, açık hava asansörü bulunuyor. İçinde: rasathane, döner restoran, restoranlar, sergi alanları, konferans salonları, mağazalar ve küçük bir sinema ve radyo ve televizyon iletişim tesisleri bulunuyor. Bu bölümdeki tesisler, birbirine merdiven ile bağlantılıdır.

GUANGZHOU TV KULESİ

Diğer kuleden farklı olarak, şehirde birde bu kule var. Yüksekliği: 217 metredir. Kafes şeklinde yapılmıştır. 1991 yılında yapılan kulenin, bir de gözlem güvertesi var. Yani, ziyaretçilerin üzerine çıkıp, şehir manzarasını izleyebilecekleri bir kule.

Kanton PEARL RİVER TOWER

PEARL RİVER TOWER

Çinli mühendisler tarafından yapılmıştır. İnşaatına 2006 yılında başlanan yapı, halen yani 2011 yılı itibarıyla devam etmektedir. Bina: ofis kullanımı için tasarlanmıştır. Mimari özellikleri yanında: gerekli enerjinin rüzgar türbinleri ve güneş kollektörleriyle sağlanması, zemin havalandırma ve ısıtma-soğutma faaliyetlerinde, büyük bir enerji tasarrufu ve çevre temizliği yaratmıştır. Yani, tam bir çevre dostu binadır.

Binanın toplam yüksekliği: 310 metre. 71 katlı.

Çin Guangdonk eyaleti Kanton Uluslararası Finans Merkezi

ULUSLAR ARASI FİNANS MERKEZİ

Karma kullanım için yapılmıştır. 2005 yılında başlanan inşaat faaliyetleri, 2010 yılında tamamlanmıştır. Binanın çatı yüksekliği: 437 metre ve antenlerle birlikte yükseklik: 440 metredir. Yapının en üst katı: 432 metrededir. Kat sayısı: 103. 100’ncü katta, bir gözlem güvertesi bulunuyor. Binada, ayrıca bir otel bulunuyor. Otelin lobisi: 70 kattadır.

Kanton SHANGXİAJİU SOKAĞI

SHANGXİAJİU SOKAĞI

Burası, yayalar tarafından kullanılan, trafiğe kapalı bir caddedir. 1995 tarihinde yeniden düzenlenmiştir. 1200 metre uzunluğundaki bu cadde üzerinde: 300’den fazla mağaza bulunmaktadır. Avrupa ve Çin tarzı kullanılan mimari yapı ise, antik ve eşsiz güzelliktedir. Buradaki ünlü mağazalar yani mutlaka uğramanızı önereceğim mağazalar: Herring ayakkabı ve şapka mağazası, Guangzhou konfeksiyon mağazası, Dalu saat mağazası.

Burada, ayrıca birçok restoran bulunuyor. Bu restoranlarda özellikle: zencefil ve soğanlı tavuk yemenizi öneririm. İsimlerine gelince: Wenchang ve Taotaoji restoranlar olabilir.

OCEAN WORLD

13.000 metrekarelik bir alanı kaplar ve bu alan içinde, birçok nadir Okyanus canlısı bulunmaktadır. Bunlar, yaklaşık 200 türdür. Sergi salonuna girmeden önce, Ocean meydanı denilen yerle karşılaşacaksınız.

Burada, kabartma heykeller şeklinde, su yaşamının evrimi anlatılıyor. Daha sonra ise, mercan çalılıkları görülüyor. Daha sonra derin deniz betimlenen bir yer var. Burada, 10 metre derinliğindeki akvaryumlar var. Evet, deniz dünyasının muhteşem bir şekilde tanıtıldığı bu merkeze girmek isterseniz, 100 yuanlık giriş ücreti ödemeniz gerekiyor.

Kanton ALTI BANYAN AĞACI TAPINAĞI (LİURONGSİ)

ALTI BANYAN AĞACI TAPINAĞI (LİURONGSİ) 

Giriş ücretlidir: 10 yuan. Ziyaret saatleri: 08.30-17.00 arasındadır.

Şehrin en öne çıkan Budacı tapınağıdır. 1400 yıllık tapınak, şehirde yaşayan Budistlerin, ana ibadet yeridir. Tapınağın hemen yanında: 17 katlı, uzun-ince bir pagoda (pagoda: çok katlı, kule şeklindeki yapılardır) görülüyor.

Buna: Çiçek Pagodası (Huata)  deniliyor. Zaten, bu t apınak çiçekli pagodası ile ünlüdür. Tapınağı ziyaret ettiğinizde, 6 banyan ağacını görebilirsiniz. Bu ağaçlar, canlılık ve iyi ruh halini ortaya koymaktadır. Zaten: bir zamanlar (1279 yılı civarında) burayı ziyaret eden, Song hanedanı içindeki en büyük edip, Su Dongpo, burayı ziyaret ettiğinde, bu ağaçları görünce, bu tapınağa bu ismi vermiştir.

Kanton HUAİSHENG CAMİSİ

HUAİSHENG CAMİSİ

Şehir merkezinde, Guangta yolu üzerindedir. Ziyarete açıktır. Ziyaret saatleri: 08.30-17.00. Ancak, sadece Müslüman olanlar girebiliyorlar.

627 yılında inşa edilmiş olan bu cami: ülkenin en eski camisi olarak öne çıkmaktadır. Hatta, bir söylentiye göre, bu caminin: Hz. Muhammed’in dayısı olan tüccar Sa’d Bin Ebi Vakkas tarafından yaptırıldığı söylenmektedir.

6 önemli binası bulunmaktadır. Cami, aynı zamanda ışık kulesi camisi olarak da bilinir. Bu ismin kaynağı: Zhujiang nehri üzerindeki tekneler için, caminin minaresinin işaret olarak kullanılmasıdır. Ayrıca, denizciler hava koşullarını izlemek için, sık sık minareye çıkarlarmış.

Çin ülkesinde İslam, ilk kez 7.yüzyılda ortaya çıkmıştır. Dolayısıyla, bu caminin aynı dönemde yapılması normal kabul edilmektedir. Caminin isminin anlamı: Bilge hatırlıyorum. Yani: Peygamberimizi hatırlıyorum anlamındadır.

CHEN AİLESİ TAPINAĞI (CHENJİACİ)

Giriş: 10 yuandır. Ziyaret saatleri: 08.30-17.30 arasındadır.

Şehrin en önemli yapısıdır. Bu tapınak yapısında: geniş avlular, bir müze ve birçok dükkan bulunmaktadır. 19.yüzyılda yapılmıştır. Yapıda: Çin mitolojisini ortaya koyan frizler, süslemeler, oymalar ve varaklı tablolar görülüyor. Tapınağın en etkileyici objeleri: muhteşem oymalardır. Bu oymalarda,  tarihsel ünlüler ve hikayeler, sahneler halinde yansıtılmaktadır.

Tapınak bölümünde, dış  dünyadan duvarlarla ayrılmış, 9 salon bulunuyor. Ayrıca: 6 avlu, koridorlar ve 19 binadan oluşan karmaşık bir yapı görülüyor. Giriş kapısının yüksekliği: 2.55 metredir. Önünde, taş davul ve 4 metre yüksekliğinde kapı var.

Kanton SHAMİAN ADASI

SHAMİAN ADASI

Şehir merkezinin batısındadır.

İnci ırmağı üzerinde, ana karaya bir köprü ile bağlanmaktadır. Ada: banyan ağaçlarıyla kaplıdır. Üzerinde, yaklaşık 150 kadar bina bulunmaktadır. Burası, bir Avrupa kasabası gibidir ve yol boyunca restoranlar, kafeler ve barlar bulunur.

Tarihi süreçte, şehre gelen yabancıların çoğu, bu adada yaşamışlardır. Tüm bunların yanında, günümüzde: adada: kiliseler, fabrikalar, bankaların bulunduğu heybetli binalar var. Ayrıca: butikler, kafeler, geleneksel el sanatlarının satıldığı dükkanlar var. Yani, şehrin en şık ve modern gezinti yerlerinden biridir.

AÇIK HAVA PAZARI (QİGNPİNG)

Biraz önce söylediğim gibi, ada üzerinde ana karaya bağlantıyı sağlayan bir köprü var. Bu köprünün üzerinden geçerek: anakara üzerindeki “Qingping” yani “açık hava pazarı” nı görebilirsiniz. Burası, tam bir alışveriş cenneti. Burada, yüzlerce tezgah üzerinde birçok çeşit ürün satılıyor. Bunlar arasında: antika, yeşim, şifalı bitkiler, aromalı bitkiler, hediyelik eşyalar ve en ilginç olan: canlı hayvan pazarı bulunuyor. Hatta ve hatta, bu canlı hayvan pazarının hemen yanında, bunların pişirilip yenildikleri yerler de var.

Çin seddi

Pekin

Çin Nanjing

Çin Nanjing

Kelime anlamı: Güney Başkent. Özellikle, 6 hanedan döneminde, burası başkent olarak kullanılmıştır.

Hatta: Ming hanedanı imparatoru ve ülkenin ilk cumhurbaşkanının mezarlarının burada olması, buraya ayrı bir önem kazandırmaktadır.

Çin ülkesinin, dört büyük antik başkentinden biridir.

Çin Nanjing

Ülke içinde, nüfus yoğunluğunun fazla olduğu şehirlerden biridir. Şehir nüfusu, 5 milyon kişiden fazladır.

Bu nüfus yoğunluğu ile, Doğu Çin bölgesinin en kalabalık ikinci şehridir.

Aynı zamanda, ülkenin bir kültür şehridir. Tüm ülke çapında aydınları çeker.

Tang ve Şarkı hanedanı dönemlerinde, şehirde, birçok şair toplanmıştır.

Çin Nanjing

 

Şehirde: Yangzte (Changjiang) nehri, önemli bir yere sahiptir ve bunun sonucunda, tarihi süreç içinde, şehir önemini korumuştur.

Nehir, şehir merkezinde, yaklaşık 1 km. genişliğe kadar ulaşmaktadır. Nehir üzerindeki devasa köprü ki bu köprü şehrin sembolüdür, tarihi özellik taşımamaktadır.

Çünkü: şehir, tarihi süreç içinde birçok felaket yaşamış ve tarihi kalıntıların büyük bölümü yok olmuştur. Özellikle: 1938 yılında şehri ele geçiren Japonlar, büyük vahşet sergilemişlerdir.

Yani, II.Dünya savaşı sırasında, çinlilerin en çok kayıp verdikleri yörelerden biridir.

Çin Nanjing

Yine de, şehirde eski ve yeni iç içe geçmiş olarak barınmaktadır. Caddelerde yürürken, modern otobüslerin yanında, bisikletler de görebilirsiniz.

Bunun  dışında: şehir halkı, yerel lezzetlerin ön plana çıktığı, yemek kültürü ile de övünürler. Şehirde: Pekin ördeği yemeğinin bir başka  türü olan “Tuzlu Ördek” yemeği yapılır.

Tuzlu ördek yemeğinin en büyük özelliği ise: Pekin ördeği, çiftlik ördeklerinden yapılırken, Tuzlu ördek yemeği: doğal ortamda yetişen ördeklerden yapılmaktadır.

Çin Nanjing

ŞEHİRDE GEZİLECEK YERLER

Çin Nanjing

YANGZTE IRMAĞI KÖPRÜSÜ (NANJİNG CHANGJİANG DAQİAO)

Köprünün uzunluğu: 160 metredir.

Köprünün yapımına başlandıktan sonra, 1960 yılında, Sovyetler Birliği teknik desteğini çekmesine rağmen, köprü Çinli mühendisler tarafından 1958 yılında bitirilmiş, tam bir mühendislik harikasıdır.

Köprü üzerinde: demiryolu ve karayolu için iki kat bulunmaktadır. Bu özelliğiyle de dikkati çeken köprü, dünya üzerinde en uzun iki katlı köprüdür.

Çin Nanjing

ZHONGHUA KAPISI

Şehir surları üzerinde bulunan güney kapısıdır. Çin ülkesinin, en büyük kale tarzı şehir kapısıdır. Kalenin inşaatı: 1336-1387 yılları arasında, 21 yıl sürmüştür. Giriş ücreti: 25 yuandır. Şehrin turistik merkezlerinden biridir.

Kapıya, hazine buluşması kapısı denilmektedir. Bununla ilgili bir efsane var. Ming hanedanlığının ilk imparatoru Zhu Yuanzhang: yapılırken, zemindeki bataklık nedeniyle, kapı çöker. Bunun üzerine, kapının altına, bir kase, hazine gömülür.

Uzun yıllar, hazine buluşma kapısı olarak kullanılan isim, 1911 yılında, Çin Halk Cumhuriyeti kurulmasından sonra, Zhonghua kapısı adını almıştır.

Çin Nanjing

KONFİÇYÜS TAPINAĞI (KONFİCÜ)

Büyük  düşünür Konfüçyüs adına adanmıştır. Fuzimia semtinde bulunmaktadır.

Song hanedanı döneminde, 1034 yılında inşa edilmiştir. Ancak, yapıldıktan sonra, birçok kez hasara uğramış ve her keresinde yeniden inşa edilmiştir. En son olarak, 1937 yılında Japonlar tarafından yıkılmış ve 1984 yılında ise yeniden inşa edilmiştir.

Tapınağın hemen önünde, Qin Huai ırmağı var. Bu nehrin hemen güney kıyısında: yaklaşık 120 metre uzunluğunda, tuğladan yapılmış, Çin ülkesinin en uzun duvarı bulunuyor. 16.22 metre yüksekliğinde ve 28.1 metre genişliğindeki duvarın kaidesi ise, yaklaşık 5 metredir.

Çok renkli ve güzel bir yer olan yöreden, değişik hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz.

Çin Nanjing

NANJİNG CİTY WALL-ŞEHİR SURLARI

Şehrin bir diğer özelliği, dünya üzerinde en uzun şehir surlarına sahip kenttir. Şehir surları: 14. yüzyılda Ming hanedanı döneminde yapılmış ve yapımında 200 bin işçi çalışmıştır. 7 milyon metreküp toprak taşınmış ve inşası, 21 yıl sürmüştür.

Surların uzunluğu: 34 kilometredir. Şehrin kuşatılması halinde, surlar, şehir merkezinde yaklaşık 3000 kişinin saklanabileceği ve barınabileceği tünelleri bulundurmaktadır. Sur duvarları üzerindeki en öne çıkan giriş kapısı: güneydeki Zhonghua Kapısı (Zhonghuamen) dır. Evet, yaklaşık 600 yıllık şehir surları, günümüzde ayakta duruyor. Çünkü: yapıda kırık tuğla, çakıl ve sarı toprak  tabakası kullanılmıştır.

Çin Nanjing

CHAOTİAN SARAYI

İmparatorluk sarayı olarak yaptırılmıştır. Günümüzde ise, burada şehir Belediye Müzesi bulunmaktadır. Koleksiyonunda ise, 100 binden fazla kalıntı barındırır. Asıl saray yapısı, Taiping isyanı sırasında yanarak yok olmuş ve bugün görülen yapılar: 1886-1870 yılları arasında yapılmıştır.

Saray içinde, birçok salon bulunmaktadır. Yapı, bir  zamanlar Konfiçyüs akademisi olarak da kullanılmıştır.

GÖKSEL KRALLIK SARAYI (TİANQANG-FU)

Şehir merkezinin güneyindedir. 19. yüzyılda inşa edilen yapı, döneminde mimari özellikleriyle ön plana çıkan bir yapıdır. Ancak, günümüze bu sarayın kalıntıları gelebilmiştir. Saray bölgesinde görebilecekleriniz: Taiping isyanını konu alan müze, ejderha duvarı, imparatorların kullandığı yüzen taş evin de bulunduğu şişe şeklindeki yapay göl.

Çin Nanjing

NANJİNG MÜZESİ (NANJİNG BOWUGUAN)

Müze: 1933 yılında: şehir surlarının doğu yönündeki giriş kapısı olan “Zhongshan kapısı” nda kurulmuştur.

Müzede görebilecekleriniz arasında bulunanlar: yaklaşık 2000 yıllık bir kefen (bu kefen üzerinde, 2500 adet yeşim taşı, gümüş ipliklerle birbirine bağlanmıştır) , taş figürler, antik döneme ait çömlekler, bronzlar, kumaşlar, seramikler.

Bu şehri ziyaret edenlerin mutlaka görmesini öneriyorum.

Çin Nanjing

DAVUL KULESİ-DRUM KULE-(GULOU)

Şehir merkezinin tam ortasındaki bir tepe üzerindedir. Kule: davul ile saati bildirmek yanında, tehlike halinde halkı uyarmak için  de kullanılmıştır.

Günümüzde, kulede: bir çay evi ve kafeterya bulunuyor.

Çin Nanjing

NANJİNG PORSELEN KULESİ

Şehrin güney kıyısında, tarihsel bir sitedir. 15. yüzyılda, Ming hanedanlığı döneminde inşa edilmiştir. 19. yüzyılda ise Taiping isyanı sırasında yıkılmıştır.

Kule, ilk yapıldığında: yerli ve diğer kültürler için, bir ulusal hazine olarak görülmüştür. Hatta, Batı dünyası tarafından, Dünyanın 7 harikasından biri olarak bile sözü edilmiştir. 1801 yılında yıldırım düşen kule hasar görür. 1850 yılında ise, kule çevresinde sivil savaş çıkar.

Yukarıda sözünü ettiğim gibi, Taiping isyanının bu şehre de ulaşması üzerine, isyancılar tarafından kule tahrip edilmiştir. 1856 yılında ise, kule yıkılmıştır. Kulenin kalıntıları ; yeniden inşa edilene kadar, uzun süre unutulmuştur.

Kule: 1852 yılında, burayı ziyaret eden Amerikalı bir misyonerin yazıtlarına göre: sekizgen bir taban yapısı üzerinde, 30 metre çapındadır. Ortasında, 79 metrelik bir merdiven bulunmaktadır. Yapıldığında, Çin ülkesinin en büyük yapılarından biridir.

Beyaz porselenden inşa edilen kule, gün boyunca güneş ışınlarını yansıtırmış. Geceleri ise, içindeki 140 lamba yakılarak aydınlatılırmış. Süslemede kullanılanlar ise: hayvanlar, çiçekler, manzara görüntüleri, Budist görüntüler.

FUZİMİAO TAPINAĞI

Burası, şehrin en hareketli alışveriş caddelerinden birinin üzerinde olan, hareketli bir tapınaktır. Bu Konfiçyüs tapınağının bulunduğu bölgede: özellikle, akşam saatlerinde kurulan tezgahlarda: her türlü alışverişi yapabilirsiniz.

Çin Nanjing

DR.SUN YAT-SEN MOZOLESİ (ZHONGSHANLİNG)

Mor tepeler üzerindedir.

Bu anıtmezar, Çin Cumhuriyetinin kurucusu için yapılmıştır. Dr. Sun Yat-Sen: sağlığında bu tepeler üzerinde sık sık dolaşmış ve hatta öldüğünde buraya gömülmeyi vasiyet etmiştir. (1925 yılında ölmüştür.)

Evet, burası bir tepe üzerine inşa edilmiş, yapılar topluluğudur. İnşaat: Ocak 1926 yılında başlamış ve 1929 yılında bitirilmiştir.

Buraya ulaşmak için: 400 basamaklı bir merdiven çıkmak gerekiyor. Merdivenin her iki yanında, çınar ağaçları var. Burayı çıktığınızda, tepe üzerinde, çatısı mavi renkli mozoleye ulaşıyorsunuz. Mozole içinde: Dr. Sun Yat-Sen’in: otururken, ayakta ve yatarken heykelleri var.

Çin Nanjing

MİNG  XİAOLİNG ANIT MEZARI

Bu anıtmezar da yine “Mor-Altın Dağ” üzerindedir. Giriş ücreti, 70 yuandır.

Anıtmezar. Ming hanedanının kurucusu İmparator Hong Wu’ya aittir. 1384 yılında, Kraliçe Ma, öldüğünde buraya gömülmüştür.

Mezar yapısı: 1381-1431 yılları arasında, 100 bin işçi tarafından yapılmıştır. Orijinal duvarı: 22.5 km. uzunluğundadır. Mezar yapısı bittikten sonra, 5000 asker tarafından, mezar soyguncularından korunmuştur. İki bölümden oluşan komplekste, bir kutsal yol ve bir de mezar bölümü bulunuyor.

Ama: imparator hayatta iken yapılan bu mezarın en ilginç öyküsü: kendisi öldüğünde karısı ve 45 cariyesinin de kurban edilerek aynı mezara gömülmesidir. Burası, 2003 yılında, UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası Listesine yazılarak, koruma altına alınmıştır.

Çin yemek kültürü

Pekin

Çin Guangdonk eyaleti Kanton